что можно приготовить из патиссонов?спасибо!

Вот посмотрите рецепт. Вчера делала. только у меня патиссоны были большего размера, следовательно увеличилось время запекания. Получилось неплохо, на мой взгляд патиссон безвкусный, а так он пропитался и получился очень даже хорош.

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=987-recept-Patissony-farshirovannye-miasom-i-gribami&ftop=1

Запеченные патиссоны

Для рецепта вам потребуется:

патиссоны - 2 шт.
топленое масло - 30г
сало (окорок) - 150г
миндаль (молотый) - 2 ст. л.
пармезан (только что натертый) - 30г
перец - по вкусу.

Патиссоны вымыть, разрезать поперек на 4 части каждый. Топленое масло растопить в большой сковороде, обжарить в нем дольки патиссонов с обеих сторон так, чтобы они стали прозрачными и слегка потемнели. Поставить обжаренные дольки патиссонов в теплое место. Нарезать тонкими полосками, перемешать с салом окорока, молотым миндалем, только что натертым пармезанским сыром, приправить перцем.

Дольки тыквы разложить на алюминиевой фольге в один слой и сверху разложить подготовленные полоски сала, запечь в гриле до золотисто-коричневого цвета, по желанию можно посыпать нарезанным миндалем.

Засолка, маринование. Больше ничего путного не получится. Проверено. Зато эти вещи - просто класс...

патисоны -это не кабачки -а разновидноть тыквы-поэтому они сами безвкусные -их надо варить, парить с чем нибудь-каша с патиссонами и обязательно надо добавлять сливочное масло или сметану-блины -мука и протертые патиссоны- -неплохо овощное рагу с другими овощами и с мясом -если солить или мариновать только в ассорти -приятного аппетита -да я ела варение из патиссонов -неплохо - у моих друзей взошли все патисоны -они попробывали их пожарить, как кабачки -пресно -шутя -я сказала, что варение можно варить из всего -кроме хрена, чеснока и лука -они и сварили -было вкусно (пропустити через мясорубку или чопер -и варите -сахар 1\2 к патиссонам

то же самое, что из кабачков.

смешное название, а что это??