Какой соус подойдет к пасте с креветками, только не интернет варианты, типа сливочного или с помидорами,

соус-крем бальзамический (Crema all' Aceto Balsamico)

С Неаполя-соус отдельно от пасты, креветки, укроп, помидоры, масло.

немного припустить рубленный шпинат на сливочном масле. . добавить несколько горошин черного перца (раздавленных ножом). . влить жирные сливки (свежие, иначе свернутся). . томить до густоты. . охладить. . влить немного лимонного сока. . и растертого базилика..

1. майонез + кетчуп + выжать пол. лимона + выдавить чеснок + немножко кайенского перца (для остроты) .

2. в майонез (желательно самодельный) добавить немного кечупа и выжать сок из сладкого апельсина.

3. Просто соевый соус Сен Сой классический

4. Сварить 2 стакана красной фасоли, смолоть ее в блендере с грецкими орехами и растопленным сливочным маслом, добавить специи по вкусу и зелень кинзы.

Можете попробовать вот такой рецепт, весьма не дешевый и взятый из Интернета, но мне он даже очень понравился:
Надо: 200 мл нежирных сливок, 100 мл куриного бульона, 125 г раскрошенного сыра “Горгонцола” или голубого сыра (я брала "Рокфор"), 1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца, 60 г порубленных обжаренных грецких орехов
Довести сливки и бульон до кипения в двухлитровой кастрюле на среднем огне. Слегка убавить огонь, варить 5 минут. Добавить сыр и перец и варить, постоянно взбивая, пока сыр не расплавится и масса не станет однородной. Добавить мелко нарубленные орехи и проварите еще мин. 5, полейте пасту.

смешиваете сметану или майонез с чесноком, тертым сыром и зеленью

чеснок+сок лимона и больше ничего - испортите!