Будет ли нормально по вкусу плов с томатной пастой без мяса, поджаренные морковь и лук на сливочном масле.

Рис с овощами и томатом и шашлык. Не вижу проблем, будет вкусно) Но тяжеловато как-то, свежих овощей бы ещё отдельно, просто так, или в виде салата.

Без мяса -это вареный рис, не вкусно

Не нужна томатная паста и сливочное масло тоже не нужно. Возьми большое количество моркови и лука, приправу для плова и готовь плов на большом количестве растительного масла, если есть хлопоковое - вообще замечательно.

зачем томаткой рис портить?

Плов, это рис с мясом.

не клади много чтоб не сладким казался

может бадет и вкусно, но это не плов.

Томатная паста все испортит.

"Плов" БЕЗ мяса не можепт быть сытным. Значит непроизвольно его будет съедено БОЛЬШЕ, чем мясного плова. Рис в таком количестве крайне вреден для желудка.
НЕ ДЕЛАЙТЕ ТАКОГО!

Не стесняйся назвать это просто вареным рисом поданным к верченому мясу.

Это не плов, нот долго быть вкусно. Лучше морковь и чеснок обжарить. Паста вроде как и не нужна)))

Я делаю так: рис отвариваю, хорошо промываю, обжариваю лук и морковку на растительном масле с добавлением сливочного (для вкуса), смешиваю с рисом, солю, перчу, добавляю специи, но томат не добавляю. Получается вкусно.

Сделайте так, чтобы было вкусно и рис был не как каша.
На дно кастрюли налейте растительное масло без запаха, прогрейте его и поджарьте на этом масле сырой рис. Чуть-чуть! Смотрите, не сожгите!
Пока жарится рис, надо, чтобы закипел чайник с водой.
Рис отставили с плиты, залейте его кипятком. Уровень воды выше уровня риса на 3-4 см. Потрите морковь, порежьте репчатый лук и добавьте в рис. Воткните в этот рис много целых головок чеснока. Накройте крышкой и оставьте на медленном огне, чтобы рис томился.
За 10-15 минут до готовности добавьте кумин(зиру). Если хотите более яркий вкус, то прокалите зиру на сухой сковородке.
Рис будет разваренным, но рисинка к рисунке. Не как липкая каша. Ароматный!
Если хотите мясного вкуса, то вместо воды заливайте кипятком, в котором растворены 2 бульонных кубика цыплёнок.
Томатная паста здесь имхо лишняя.

будет.
Только это не Плов. :-)
Рис в томате на Балканах любят

Очень вкусно будет!

Нет, не будет. Что за счастье есть шашлык с рисовой кашей... Шашлык надо есть с овощами и зеленью, а не с размазней их риса. Ибо рассыпчатый у вас все равно не получится.

Да, отлично будет