Как приготовить морской коктейль? Дайте разные рецепты

МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ

0.5 кг морского ассорти ( мидии, креветки и т. д. ) или морской рыбы, 2 моркови, 2 луковицы, 2 ст. л. майонеза, 0,5 л молока, 50 г сливочного масла, сок 1 апельсина, соль, черный молотый перец.

Морковь потереть на терке, лук мелко порезать, смешать овощи с морским ассорти и выложить в глубокую сковороду. Залить молоком, добавить майонез и сок апельсина, кусочек масла. Все тушить (варить) под крышкой в течение часа. Жидкость должна почти вся выкипеть. Солить и перчить в самом конце.
-----------------------
Морской коктейль с овощами

морской коктейль (мидии, кальмары, креветки, осьминоги) - 400г; овощная смесь (перец сладкий, зеленая фасоль стручковая, помидоры, сельдерей клубневой, кабачки, морковь) - 350г; масло растительное, соевый соус, зелень свежая - по вкусу; чеснок - 1-2 зубчика

Разогреть в сковороде с толстым дном пару ложек растительного масла. Обжарить до мягкости нарезанный лепестками чеснок, затем выловить его шумовкой и выбросить. Добавить морской коктейль, помешивая держать на большом огне не более минуты.

Добавить все овощи и обжаривать до готовности фасоли. На это уйдет примерно 7-10 минут. Если жидкости буден мало, добавить немного воды.

В готовую смесь из овощей с морепродуктами влить по вкусу соевый соус. Перемешать, и разложить по тарелкам.

на сайте есть фото
-----------------------

Мидии, креветки, кольца кальмаров, все запекается с каким-нибудь экзотическим сыром

Мой рецепт - смешать в равных пропорциях майонез и кетчуп. Если соус слишком густой, разбавить кипятком. посолить, поперчить - если нужно. Это соус-коктейль.
Для морского коктейля нужно в него добавить отваренные морепродукты - креветки, мидии.. .
Этот соус очень вкусно подавать с листьями салата - макать в него.
Также подойдет к мясу, курице, овощам :)

Покупаем 1 упаковку морского коктейля (0,5 кг) , размораживаем (залив кипятком) , охлаждаем, взбрызгиваем лимонным соком, добавляем твердый сыр, нарезанный кубиками (желательно острый) , по 0,5 сладкого перца разных цветов (так красивее) , 1/2 банки черных маслин (200 грамовой) , 1/4 лимона мелко нарезанного.
Заправить можно легким (не жирным майонезом) или оливковым маслом - по желанию.
Приятного!

Это только коклейли и плииз оцени пож-ста мой ответ!! !
Морская пена
Положить в шейкер лед, вылить на него все компоненты, и взбить до пенообразного состояния. Приготовленную смесь вылить в высокий широкий фужер. Комп. коктейля: водка-60 мл. , сахарный сироп-10 мл. , лимонный сок - 20мл. , белок одного яйца. , 3-4 кубика льда.

Если еще нужны рецепты, пишите!!!

Требуются интересные рецепты.
Прошу оставлять комментарии на goroda-rf.ru/forum/
Раздел – Едим дома.