Что можно приготовить из ведра кислого винограда (с дачи) типа Изабелла??

Однозначно, два ведра вина, если туда сахара добавить.. .

Нажми на ссылку -, получишь результат -

Технология приготовления вина в домашних условиях.

Что такое брожение и от чего оно происходит

Что такое натуральное вино?

Xимический состав плодов и ягод

Подготовка плодов и ягод для виноделия

Подготовка помещения винодельческой тары и оборудования

Получение сока из плодов и ягод

Исследование плодового сока

Причины порчи свежеотжатого сока

Приготовление сусла

Приготовление закваски

Бурное брожение и уход за ним

Снятие вина с осадка

Тихое брожение и уход за ним

Подслащивание десертных и ликерных вин

Созревние и выдержка вина

Обработка вина

Исследование готового вина

Розлив и хранение вина в бутылях

Болезни и пороки вина

Вино из винограда

Сырьё для приготовления виноградных вин

Сбор винограда для виноделия

Брожение сусла

Белое сухое вино

Красное сухое вино

Кахетинское вино

Полусладкое вино

Десертное вино

Вино из винограда средней полосы России

Болезни вина

Уход за вином

Старинные рецепты приготовления виноградных вин

Типы домашних вин

Десертное вино

Cтоловое вино

Игристые и шипучие вина

Домашние крепкие вина

Приготовление вин из смесей различных плодов и ягод - куажирование

Удачи!

Можно компот на зиму в трех литровых банках. готовится так же как с другими фруктами. Можно прямо с веточками закладывать в банку, хорошенько промыть и перебрать от плохих ягод.

Вино домашнее или сок.

Вино

Оболденый шербет

Сделать из него чучхеллу, поехать на Черное море. по дороге запастись кукурузой и воблой. а потом ходить по пляжу и кричать; "СЛАДКИЙ ЧУЧХЕЛЛА, ГОРЯЧИЙ КУКУРУЗ, ЖИВОЙ ВОБЛА К ПИВУ!!! "
Если не пошлют на х.. , то разбогатеешь и купишь целый виноградник

винище