Прочее кулинарное

Вы любите яйца, вкрутую и всмятку? Я в последнее время их люблю. Полезны ли они?

Они полезны, только 1 яйцо в день!
АН
Анастасия Ница
55 551
Лучший ответ
Всмятку едим раз в неделю-в воскресенье... полезны, конечны! хорошо усваиваются.
Маруся Важник
Маруся Важник
82 849
Полезнее лучше всмятку, вкрутую негативно воздействуют на печень. В яйцах содержится много белка, жиров, полиненасыщенных кислот. В меру очень даже полезны!
Таня Абраменко
Таня Абраменко
91 062
да люблю. и жаренные тоже. ела бы каждый день.
Jully
Jully
94 932
не люблю яйца вообще...
люблю. только жареные
много есть не надо, тяжело, всмятку иногда)))
LE
Lady Exclusive
23 282
Люблю всмятку...
Полезны, но меру знать желательно)))))))))
Aigerim Abdrazak Kyzy
Aigerim Abdrazak Kyzy
6 101
вкрутую люблю=) полезны, но не более 2 в день
Я люблю яйца вкрутую, хотя в детстве даже сырые пила. Употребляю не часто.

В яйцах находится много ценных белков и жиров, а также различные витамины: А, В, , В6, Д и Е; наиболее богат тиаминами желток. В нем есть фосфор, железо, кальций, калий, а также микроэлементы: йод, медь, кобальт.

Одно время яйца из-за содержащегося в них холестерина совсем исключали из рациона людей, страдающих атеросклерозом. При этом не учитывался тот факт, что в яйцах много лецитина, который препятствует отложению холестерина на стенках сосудов. В среднем холестерина в яичном желтке — 1,5—2%, а лецитина — около 10%. Выраженное преобладание в желтке лецитина позволяет снять запрет на яйца в рационе питания при атеросклерозе. При этом заболевании, а также в меню пожилых людей разрешается включать одно яйцо ежедневно. В молодом возрасте полезно включать в рацион питания два яйца ежедневно — вареными или в виде яичницы, омлета. В диетическом питании отдается предпочтение яйцам всмятку — они легче перевариваются в желудочно-кишечном тракте.
Lina Chuk
Lina Chuk
3 366
иногда ем, яйца можно есть не часто - раза 2 в неделю и перед любым употребление обязательно мыть, на них сидит какая-то дрянь - возбудитель заболевания, не помню как называется но оч нехорошая
Обожаю просто вкрутую.. . штук пять-шесть могу за раз съесть....
Марина Шулико
Марина Шулико
1 085
Всмятку! посолить и перемешать с мелкими кубиками хлеба. примерно пол пластика хлеба на одно яйцо. А на счёт пользы знаю одно, в них белок который не весь усваивается организмом.
Ruhane Qusseli
Ruhane Qusseli
406
Конечно полезны. Я вот люблю всмятку )))
Ainur ***********
Ainur ***********
174

Похожие вопросы