Чем можно заменить соль? Хочу более здоровую замену, не уступающую по вкусу.

просто специи )чеснок, базилик, перец и пр. ) и без соли.

Хорошая замена соли – морская капуста в высушенном виде, имеющая солоноватый вкус. Кроме того, природа создала много «острых» овощей, ароматических трав и кислых фруктов, которые служат вкусовыми заменителями соли: чеснок, хрен. Лук всех видов, редька, петрушка, укроп, сок клюквенный, гранатовый, апельсиновый, различные дикорастущие травы.

Рецепты солезаменяющих соусов:
В 2-3 ст. ложки растительного масла добавить 1 ч. ложку тертого лука, 1 ст. ложку нарубленных сельдерея, петрушки или укропа. Смешать с 1-2 ст. ложками лимонного или любого кислого сока («майонез» Сыроедов) .
Чашку сметаны и столько же растительного масла взбить миксером или простой сбивалкой. Добавить две дольки размельченного чеснока или сельдерея (употреблять в небольших количествах с салатами) .

Заменят соль и лимонная приправа. На 250 г растительного масла – сок 1-2 лимонов (взбалтывать масло вилкой, понемногу добавляя сок) , 1-2 дольки мелко нарезанного чеснока, щепотка горчичного порошка.

Если постепенно исключить соль из своего рациона, то вскоре вкусовые рецепторы восстановятся, что позволит почувствовать тонкие ароматы пищи. Следует заметить, что в первое время после отказа от соли организм будет стремиться освободиться от ее накоплений (частые мочеиспускания возможны) , но по мере очищения организма это проходит. А какое-то совсем небольшое количество соли все равно будет попадать в организм, например с хлебом.

соль (с пониженным содержанием натрия) :

Соль, которую можно приобрести в супермаркетах:
Гималайская (содержания натрия 16 %),
Соль «Сага» , производство Нидерланды (содержания натрия 41 %)
Французская соль - морская (содержания натрия 16 %).

Соевый соус или морская соль

Готовите мясо/рыбу - смазывайте оные продукты простенькой (20 рэ - в любой лавке! ) аджикой, и - больше вообще никак не солите. Я так делаю уже очень много лет, и - все уплетают, аж за ушами трещит, да похваливают!

Их не много, но они есть. Солезаменители продаются в большинстве аптек, стоят относительно недорого (80 руб.) . Такими препаратами как правило не солят пищу во время приготовления, а досаливают после.
Посмотри здесь http://www.vse-apteki.ru/lekarstva/solezamenitel.htm

Необходимо так же учесть, что без солевые диеты должны проходить под наблюдением врача и с его рекомендаций.

Соль не заменить, а вот солить крупной морской солью уже готовую еду-вариант, только мельничку купить надо для неё, если нет.

морская соль
лимон
травы сухие, морск капуста... как-то так
соевый соус ужо не здоровый.. . бее

Соль не заменить, тем или иным способом ты будешь получать NaCl и смысл вые... ваться? А необходима она для дофига чего, пункт один - желудочный сок основа которого кислота соляная - HCl. Сходство формулы не наблюдаешь? Тогда обратно в школу учить химию и анатомию!

СВЕЖИМИ (обязательно! ) укропом, петрушкой, кинзой, сельдереем,... короче- зеленью. (морская капуста- это деликатес. при растопыренных пальцах- можно. )
первое время будет некомфортно. это быстро проходит.

я иногда вместо соли добавляю пармезан. он соленый и придает вкус блюду соленый.

Библию почитай. Соль ничем не заменишь

в книгах по диетологии всегда рекомендуют сухую морскую капусту вместо соли. Ее можно купить в аптеке.

Совсем ничем. Хлористый калий, конечно, более здоровый продукт, но очень уж горький... .
Соль в разумных пределах необходима. Кстати, в соевый соус она тоже входит, не обольщайтесь

Уриной

Я давно использую соевый соус "KIKKOMAN". Очень вкусно с ним всё получается, советую...