Прочее кулинарное

чем можно заменить соль и приправы "магги " при приготовлении куриной грудки?

чеснок, перец, немного базилика и куркума
Евгения =)
Евгения =)
489
Лучший ответ
Замените чесночком. перцем.... короче любыми натуральными ингредиентами....))
Оксана Малкова
Оксана Малкова
97 951
Остроту куриному мясу, несомненно, придает перец. Конечно же, лучше всего использовать черный или перец чили, они тонко подчеркнут вкус Кроме перцев курице подойдут майоран, шалфей, розмарин, базилик, тимьян и мята. Эти приправы можно использовать отдельно друг от друга или же составлять из них смеси. Перед самим приготовлением курицу нужно натереть этими травами и оставить на некоторое время замариноваться. Большую популярность приобрели такие приправы как карри и имбирь. Обе эти специи отлично сочетаются и дополняют вкусовые качества курицы. Имбирь придает блюду жгуче-мятный вкус, к тому же он очень полезен для здоровья. Его рекомендуют применять в сушеном или свежем виде.

А из готовых - "Вегетта" , Кнорр, Галина Бланки, да и на полках в магазинах можно выбрать уж точно 4-10 видов разных приправ для приготовления курицы.
Manat Zhetpissova
Manat Zhetpissova
58 099
неужто вы это ели? ? хим лаборатория у вас чтоли.
Карри не подойдет? Традиционно куриная приправа. И соевый соус...
Раиса Басовец
Раиса Басовец
30 593
Лучше всего замаринуйте в сливках, сметане с добавлением перца, чуть соли минут на 30, ну если любите приправы добавьте из того, что есть дома. Уж чеснок - то всегда есть.
Я лично пользую только Адыгейской солью. Раньше покупал. А нынче был в Адыгее взял домашней. Простой теперь не пользуюсь. да и приправы с ней редко добавляю