Как приготовить вкусный омлет?

Незнаю, я только знаю как невкусный приготовить.

обычный только запекать в духовке.

В микроволновке, чашку стеклянную или фарфоровую смазываете маслом сливочным, заливаете смесь молочно яичную, на пару минут в микроволновку, получается лучше, чем на сковороде.

Лучше из яиц

Омлет с ветчиной и помидорами

200 г ветчины
200 г помидоров
4 яйца
200 мл молока
150 г лука
1 чайная ложка муки
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления

Лук мелко покрошить.
Ветчину нарезать кубиками или соломкой.
Помидоры нарезать кубиками.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить ветчину, обжарить.
В форму для запекания выложить ветчину (у меня форма диаметром 20 см) .
На ветчину выложить помидоры.
Яйца взбить с солью и перцем.
Добавить муку (мука добавляется для того, чтобы омлет был пышным) , хорошо перемешать.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
Вылить яично-молочную смесь.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение 20-25 минут

яйца хорошо взбить добавить молока. на сковороде обжарить лук полукольцами на сливочном масле. кубиками нарезать сыр. в форму выложить лук, распределив его по дну и выложить сыр. залить аккуратно яйцами с молоком и выпекать в духовке до золотой корочки. можно добавлять любые любимые приправы в то время как взбивали яйца. приятного аппетита!!!

2 яйца, 2 ст. ложки молока, 2 ст. ложки тертого сыра, 1 ст. ложка рубленой зелени, соль, перец. Все хорошенько взбить и жарить на растительном масле (без запаха)