Прочее кулинарное

В журнале: "Вместо формочек можно использовать консервные банки". Сделала, выпечка не вытаскивается... Подавать в банке?

Dinara Batralieva
Dinara Batralieva
80
а вы откройте консервным ключом с другой стороны, нажмите пальчиком и вот тебе и готово.
Айжан Нурахметова
Айжан Нурахметова
17 747
Лучший ответ
только банку красиво обмотай сафеткой красивой, и скажи что это последний писк посудной моды)))
Ирина Кирюхина
Ирина Кирюхина
12 332
ну вы хотбы пергаментомзастелили
Попробуйте опустить в холодную воду или перевернуть и накрыть тряпкой намоченной в холодной воде
надо смазать маслом и можно присыпать манкой)
А Вы банки маслом смазывали? Может из-за этого не вытаскивается. Дайте остыть выпечке в форме, а потом по бокам ей ножичком помогите.
Я резала такие формы из жестяных банок из под кофе (лет 10 назад для куличиков ). Всё нормально, до сих пор "работают".
А вот к силиконовым формочкам что-то не очень душа лежит. Уже вторую партию купила, но чего-то мне не-то мне кажется. Зато всем остальным нра, т. к. красивые фигурные штучки выходят и быстрее печется.
Нужно сразу вытаскивать. Класть на бок.
в банку положите предварительно смазанную сливочным маслом кальку, по высоте - чуть выше банки; чтобы лучше калька легла по бокам - сделайте надрезы ножницами; чтобы определить размер бумаги я беру подходящий, на мой взгляд, кусок кальки, засовываю в банку, по образовавшимся складкам определяю, где делать надрезы; так выпекаю куличи. Удачи!
Можно конечно и в банке, но неудобно.
Совет для следующего раза: хорошо смазать банку изнутри маслом и на дно положить кружочек промасленной бумаги