Как свинину вкусно приготовить,если нет никакого масла?

Замариновать и на деревянные шпажки нанизать и в духовку в подвесном состоянии положить поперек противеня или другой посуды и в духовку))) ) вкуснятина

В моём случае, масло вообще не нужно. Свинина получается в собственном соку.
Мясо порезать на куски и хорошо отбить. Замариновать соевым соусом, только смазывая кисточкой. Примерно на пол часа. Далее, на мясо положить дольку консервированного ананаса и завернуть рулетик. Наколоть зубочистками (деревянными) . Подготовленные рулетики уложить на сковороду и поставить в духовку минут на 40, при 180-200 гр.
Мясо получается очень сочное и вкусное, с приятным кисло-сладким привкусом.
Приятного аппетита ))

Масло совершенно ни к чему. Очень хорошо запечь в духовке свинину в фольге или в бумаге для запекания, посыпав её чесночком и другими специями, посолив. Такая свинина хороша и в холодном виде.

Запечь в фольге или пергаменте

можно на свином жире жарить

Свинину ни когда на масле не жарят, она сама масло-жир.
можно просто положить её на протвень и в духовку, лучше с соусом и без фальги.

запечь в фольге в духовке

можно запросто запечь в кулинарном рукаве или фольге с овощами. Получится очень вкусно, но или если есть майонез, то можно приготовить мясо по-французски - там можно обойтись и без масла. Можно еще сделать интересные рулетики из свининки с разными интересными начинками, и опять-таки запечь в духовке в то же фольге или рукаве. Ну, а еще можно стушить свинину в горшочках в духовке, добавив туда же немного картошки, овощей, а на дно горшочка капнуть немного водички. Вообщем, на самом деле вариантов масса!! ! Так что дерзайте!! ! И удачи вам!!!!

Можно без масла. Соль, перец, лук, хороший кусок мяса, все это в фольгу и в духовку.