Что можно приготовить и яиц? Хочу сделать приятное маме!Но пожалуйста,вариант с яичницей мы уже проходили....

салат (яйцо вареное, лук зеленый, майонез, можно сыр натереть на крупной терке)
омлет с ветчиной (колбасой)

безе спеки или нафаршируй

вафли, блинчики, оладушки, безе, бисквиты, печенюшки, в салат мимоза тоже много яиц идет, даже в селедку под шубой.... все зависит от того, что есть еще

Ну, как ты уже поняла, блюд из яиц великое множество. Мой рецепт я тебе даю, с учетом того, что завтра-воскресенье. Ты сможешь приготовить маме прекрасный завтрак. Итак, обжарь ломтики хлеба (батона) с одной стороны, уложи на каждый обжаренную ветчину, бекон или просто колбаску ( что найдешь) . А сверху выложи ...яйцо -поше. Теплое. Подавай такие бутеры с чаем. Как приготовить яйцо? Очень просто. Возьми чашечку, распластай внутри ее пищевую пленку, небольшой кусок, смажь ее раст. маслом и разбей туда очень аккуратно яичко. Теперь собери края, завяжи их резинкой, например, так, чтобы получился мешочек. Теперь доводишь воду до кипения и опускаешь туда свое яичко. Засекаешь время. Варишь ровно 3-4 минуты. Не больше. Аккуратно достаешь, снова кладешь в чашечку и развязываешь. Ложкой вынимаешь яичко. Оно будет чуть-чуть схваченное. Поэтому осторожно. Такое яйцо нетрудно приготовить, а восторгу мамы не будет конца!

Яйца, фаршированные ветчиной
* яйцо - 1 шт.
* ветчина - 25г
* сыр - 10г
* сметана - 10г
* майонез - 30г
* соль, перец черный (молотый) - по вкусу
* зелень - по вкусу.

Крутые яйца разрезать вдоль на две части. Желтки вынуть. Ветчину вместе с сыром и желтками пропустить через мясорубку. Добавив сметану, соль и перец, массу тщательно растереть. Полученным фаршем наполнить половинки белка, придавая им форму целого яйца. Уложить их фаршем кверху на плоскую тарелку, украсить ломтиками помидора или красного маринованного перца, зеленью и залить майонезом.

Яйца, фаршированные креветками

* креветки - 500г
* яйцо - 4 шт.
* сливочное масло - 1 ст. л.
* свежие овощи - по вкусу
* зелень петрушки - по вкусу
* соль.

Яйца, сваренные вкрутую, разрезают вдоль, отделяют желток. Затем его растирают со сливочным маслом, солят и соединяют с мясом очищенных вареных креветок, нарезанных кусочками. Готовой массой фаршируют половинки яиц, сверху украшают шейками креветок, зеленью петрушки.

Бизе, я с него начинал в детстве очень просто но маму впечатлит!