что можно приготовить из яиц. кроме яичницы! какие блюда?

Фаршированные яйца могут оказаться кстати и на праздничном столе, и на пикнике. Прежде всего, надо сварить яйца вкрутую, сразу же переложить их в холодную воду, чтобы скорлупа легко счищалась и не прилипала к белку. Затем, разрезав яйца на половинки, выковырять желток. Желток будем использовать для начинки. Начинку выбираем на свой вкус. Это могут быть овощи, грибы, рыба или морепродукты, мясо. Наполнив яичные половинки начинкой, надо красиво разложить их на блюде. Для устойчивости донышко каждой половинки срезают. Фаршированные яйца можно взять с собой на пикник. Пока жарятся шашлыки, можно будет угостить ожидающих свежими овощами и фаршированными яйцами.
http://www.gotovim.ru/recepts/snack/egg/farsh.shtml Целая куча рецептов!

Я делаю так. Беру отварные макароны. На сковородку. Туда же разбиваю 3-4 яйца, туда же свежий помидор. Сверху тёртый сыр. Вкуснотища!

Яйца фаршированные под майонезом

Омлет, но вместо молока - сметана (оч. вкусно)
Ленивая пицца: кусочки белого хлеьа обжарить, на них выложить кетчуп, помидорку, всякое мясное (сосиоски и прочее) , залить взбитыми яйцами, посыпать сыром, на медленном огне до плавления сыра.

Яйцо-пашот

На 4 порции:
8 яиц
1 луковица
3 стол. ложки сливочного масла
1 пучок петрушки
1 банка консервированных помидоров
2 дольки чеснока
соль, перец
1 чайн. ложка молотой паприки
200 г тертого швейцарского сыра
3 стол. ложки сметаны

мускатный орех

Приготовление:
1. Сварить яйца. Лук порубить и потушить в половине масла. Добавить помидоры.

2. Пропущенный через пресс чеснок, половину мелко нарезанной петрушки и паприку добавить в соус и варить около 10 мин.

3. Яйца очистить и. разрезать вдоль пополам. Желтки растереть с сыром и. сметаной, приправить мускатным орехом и перцем. Заполнить начинкой половинки яиц.

4. Сливочным маслом смазать форму. Соус посолить, поперчить по вкусу и вылить в форму. Плотно уложить яйца и запекать около 15 мин при 220 градусах. Украсить оставшейся зеленью.

гогль могль

омлет с зеленью-зеленый лук и укроп перемешиваете с яичками и жарите на сливочной масле-очень вкусно

яйца в воде сварить, салат с яйцами

Омлет

Баначка консервированой скумбрии или ставриды + 3 яйца в крутую+зел лук+майонез= салат (все размять вилкой, крупно)