Подскажите рецепт вкусного салата.

Салат с курицей и огурчиками
огурец свежий - 2 шт. ,
огурец маринованный - 1 банка (15-20 шт.) ,
филе грудки курицы - 2-3 шт. ,
консервированный зеленый горошек - 1 банка,
майонез, горчица
Свежий огурец нарезать кубиками. Маринованные огурчики нарезать кубиками или соломкой. Куриное филе отварить в подсоленной воде. Дать курице остыть, затем нарезать кубиками. Смешать все ингредиенты, добавить зеленый горошек (предварительно слив с него жидкость) , заправить майонезом и горчицей (на данное количество продуктов достаточно 3 чайных ложек горчицы).

Взять огромную тарелку,
Посыпать ее натертой цедрой лимона,
Молотым перцем.
Раскидать руколу.
Раздавить помидорки черри.
Разорвать моцарелу и раскидать по тарелке.
Сверху положить тонкий бекон несколько ломтиков.
Полить лимонным соком, оливковым маслом.
И в завершении полить немного бальзамического крема. (только не уксуса. \\)))

200 г отварного мяса нарезать соломкой или вилкой разобрать на волокна, тонко порезать полукольцами небольшую красную луковицу, нарезать соломкой небольшой свежий огурец, добавить 100 г корейской моркови и 0,5 баночки зеленого горошка. Все перемешать и заправить майонезом

САЛАТ "Изумрудный"

Продукты:

500г отварной или копчёной куриной грудки,
3 варёных яйца,
1 большое кислое яблоко,
200-300г корейской или варёной моркови,
чеснок (2-3 зубка) , майонез,
2-3 киви.

Выкладывать слоями.
1-й слой-куриное мясо кубиками
2-й- майонез с чесноком
3-й- киви кубиками ( одну штуку оставить на украшение)
4-й- тёртые яйца (половину нормы)
5-й- половину моркови корейской
6-й- тёртое яблоко
7-й- опять тёртые яйца (или можно разделить белки и желтки, натирать слои отдельно)
8-й- морковь
Сверху украсить кубиками киви.

Курицу можно брать варёную или копчёную, кому как больше по вкусу. Морковь- варёную или корейскую (с корейской интереснее, я делаю с самодельной корейской) , яблоко лучше брать кислое, белки и желтки можно натирать отдельно. Верх можно украсить по желанию. Салат очень нарядный, особенно в прозрачной посуде, необычный, "неизбитый". И вкусный.
Да! Салату надо дать постоять, пропитаться.