Вы в каких-л. салатах используете пассерованные морковь и лук или лук/морковь ???есть в ваших рецептах вкусные салаты

Салат "Растрёпа". В интернете его можно найти под названием "Обжорка".

Говядину, или свинину отвариваем, остужаем и разделяем на волокна. Шинкуем и обжариваем на растительном масле, отдельно друг от друга, морковь, репчатый лук и маринованные (или соленые) огурцы. При обжарке огурцов, необходимо добавить щепотку сахара. Остужаем обжаренные лук, морковь и огурцы. Затем, соединяем ингредиенты и заправляем салат майонезом. Приятного аппетита.

Нет!... я не готовлю салаты с пассерованными морковью и луком, как правило только для супа, для салатов исапользую отварные (винегрет и. т. п) ,а чаще использую свежие овощи...

Овощи никогда не портим пассеровкой, цена у них ,,кушать только салатом ,,))))

это очень вредно

Не знаю таких салатов. И, следовательно, не готовлю

есть такой салат МОЗАИКА
рыба конс. - пассерованая морковь с луков - жареные грибы - кстати, очень вкусно

в печёночный торт

Использую в палате с кальмарами, в "Машеровском салате

салат с фасолью и печенью.
или какой-нибудь с жаренными грибами.
можно, конечно, заменить морковь на отварную, но лук сырой там вообще не в тему

Пасеров морковь только всупы и вторые блюда

Зачем портить овощи

в теплый салат из печени. очень его люблю.

Да. Лук, морковь, и кальмары консервированные

Ела подобный салат на фуршете в тарталетках. Если не изменяет память туда входит отварная говядина, маринованный огурец, нарезанные соломкой, моркови, вроде, не было, лук и грибы жареные, заправлено майонезом и черным перцем, сверху сыр тертый. Не помню было яйцо в составе или нет.

У нас салаты из свежих овощей.