Прочее кулинарное

Как сделать вкусные крылышки к пиву средней остроты?

So
Sofia
12 965
Крылышкизамариновать:
1.Маринад-соль, перец, горчица (1ст. л. ),майонез (1ст. л. ),сок лимона (1шт. )
Мариновать 5-6часов. Затем обжарить.
Соус-чеснок, сок лимона, соль, перец, зелень.
2.Маринад-томатная паста, чеснок, специи, соль, чуть сахара. Мариновать 30мин. Запекать в духовке 20мин. при темп. 180-200град.
Анна Соколова
Анна Соколова
183
Лучший ответ
крылья разморозить залить соевым соусом и любой острой приправой на свой вкус, не солить. дать постоять хотя бы часик и в духовку на решетку или лист на сильный огонь. если на листе жарить, чуть смазать его маслом.
Akbota Kadirsizova
Akbota Kadirsizova
55 714
Попробуйте куриные крылышки в соевом соусе с медом и чесноком. 1 кг куриных крылышек, 1/2 соевого соуса, 1/4 стакана меда, 5 зубчиков чеснока
Смешайте соевый соус с медом (если мед плохо растворяется, нагрейте маринад на плите) . Добавьте очищенный и раздавленный чеснок. Перемешайте куриные крылышки с готовым маринадом, и оставьте мариноваться на 10 минут. Куриные крылышки уложите плотно, но в один слой в огнеупорную посуду и полейте крылышки оставшимся маринадом. Тогда курица получиться зажаристая, а соус не испарится. Если между крылышками будет расстояние то соус испарится и пригорит а курица получится обугленная. Если вы выложите крылышки в два слоя то они получаться тушеными, без корочки. Разогрейте духовку до 200 С. Запекайте куриные крылышки 20 минут, переверните и запекайте еще 20 минут. Их можно есть и под пиво и с рисом, который поливают загустевшим и сладко-соленым соусом.
Juliana Lis
Juliana Lis
12 228
Елена Михина Суппер рецепт. Буду сегодня пробовать)
Тут уже сказали рецептики могу добавить только фотку )))))))))))))))))))))

Я крылышки замачиваю в соевом соусе с добавлением специй для жарки курочки, честнока, соли и зелени! Для остроты можно добавить перчика черного и крастного острого! Ну и в духовку их!
Вер