Как правильно чистить ананас??

Как марковку- отрезаешь хвостик - очищаешь кожуру как у картошки. Нарезаешь колёсиками-употребляешь

срезаете верхнюю и нижнюю части, срезаете бока, разрезаете вдоль на 4 части, у каждой части вырезаете сердцевину. всё! :)
далее режете как Вам нравится :)

Я бы уже давно сожрал, без всяких "консультаций" по очистке!!!

. Сначала нужно купить спелый ананас - цвет не всегда правильный показатель; некоторые ананасы из Центральной Америки остаются зелеными даже созрев, а ананасы из Кот-д'Ивуар становятся желто-янтарными. Посмотрите на маленькие торчащие колючки - они должны быть коричневыми.
Пощупайте руками основу ананаса: у спелого ананаса она должна быть упругой.

. Посмотрите на горделивые зеленые перья, торчащие вверх - они должны быть не слишком старыми и вялыми. Вытяните один, если возможно - если ананас спелый, листик должен выходить легко. И не забудьте понюхать ананас, его аромат скажет вам точнее всего, пора ли его есть.

. Не нужно упоминать, что вам понадобится очень острый нож. Сначала нужно срезать верхушку с листьями и около 1 см мякоти - нужно сделать как можно более ровный срез. Отложить в сторону и срезать противоположный конец, который можно сразу же выбросить.

Затем поставить ананас вертикально и срезать кожуру серху вниз вертикальными полосками. У вас получится целый очищенный ананас.

Затем нужно с помощью картофелечистки вырезать "глазки" ананаса, похожие на картофельные.

Разрезать ананас вертикально пополам, а затем на четвертинки. Сердцевина у ананаса слишком твердая, поэтому ее нужно вырезать, а затем оставшиеся кусочки порезать на части необходимого размера.


Выкладываем ломтики ананаса на тарелку. Сливками рисуем на тарелке полосы, ложку сливок выкладываем в середину тарелки и присыпаем корицей. При желании добавляем любые другие фрукты, или наслаждаемся чистым вкусом. Приятного аппетита!
А если Вам захочется что-то необыкновенное, то зайдите по ссылке http://karwing.ru/category/karving-iz-fruktov/ananasy/

Нарежь поперек.

У меня встречный вопрос - Если его неправильно почистить, он что менее вкусный станет? ))

Тут лучше подойдет видео. Ссылка https://rutube.ru/video/55e2fe68d0f5dd8514813861a722ebb4/