Что можно приготовить из молочной сыворотки?

блины хороши на сыворотке... окрошка тоже, но летом ))) Очень хороша на опохмел (сорри за прозу жизни! ) после праздничков)))

Окрошка на сыворотке

Для рецепта вам потребуется:

морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
яйцо - 2 шт.
зеленый лук - по вкусу
мясо (вареное) - 200г
сыворотка - 1л.

Отварите 1 морковь, 3 клубня картофеля в кожуре и 2 яйца, очистите, нарежьте их кубиками, добавьте измельченного зеленого лука, растертого с солью (можно использовать и репчатый лук) , и 200 г вареного мяса.

Все продукты залейте 1 л сыворотки, перемешайте и поперчите по вкусу. При подаче в окрошку положите сметану, зелень петрушки и укроп.

Творог.

1.Коктейль из молочной сыворотки с земляникой
Необходимые ингредиенты:
- 100-120 грамм свежей земляники;
- 250 грамм натуральной молочной сыворотки;
- Одна столовая ложка лимонного сока;
- Одна столовая ложка меда;
- Одна щепотка корицы.

Способ приготовления:
Моем землянику в прохладной воде и готовим из нее пюре, земляничное пюре можно приготовить с помощью миксера, далее смешиваем землянику с охлажденной молочной сывороткой. Во время смешивания земляники с сывороткой добавляем допустимую норму лимонного сока, меда и корицы.

2.Напиток из молочной сыворотки с кресс-салатом и огурцами
Необходимые ингредиенты:
- 250 грамм свежих огурцов;
- Половина пучка кресс-салата;
- 250 мл. натуральной молочной сыворотки;
- Одна чайная ложка лимонного сока;
- Одна щепотка корицы;
- Соль.

Способ приготовления:
Очищаем огурцы от кожуры и нарезаем большими кусочками. Промываем в прохладной воде кресс-салат. Нарезанные огурцы и кресс-салат кладем в миксер, заливаем молочной сывороткой и делаем жидкое пюре. В процессе приготовления напитка добавляем лимонный сок, щепотку корицы и немного солим.

3.Напиток из молочной сыворотки с сельдереем и томатным соком
Необходимые ингредиенты:
- 250 грамм черешкового сельдерея;
- 300 мл. свежего томатного сока;
- 250 мл. натуральной молочной сыворотки;
- Соль.

Способ приготовления:
Для приготовления данного напитка необходимо отжать сок из сельдерея, далее взбить его с томатным соком и заправить молочной сывороткой. Солим напиток по вкусу, готово.

Это лучшая маска для лица и рук. . наносится 10 соев, один за одним, до полного высыхания, между слоями проходит1 минута. . кожа как шелк