Что готовили, каие "блюда" готовили во вторую мировую войну?

Бабушка вспоминала - ели тюрю, в воду капали растительное масло, солили, крошили луковицу и маленький кусочек хлеба из пайка. Еще на полях собирали мерзлую картошку и пекли из нее подобие драников. В горячем виде они вызывали кровавый понос и рвоту, а вот холодными можно было есть. Это было в Сибири, далеко от войны.

Кто что ел! Вот описание банкета в честь Победы, который устроил Жуков в Берлине -

"Мы подавали массу закусок, осетрину, севрюгу, блины с икрой, заливное. Настоящую русскую водку, крымские и немецкие вина. " "Бесшумно на глазах гостей распечатывали массандровские вина, сохранившиеся с царских времен, подавали в тяжелых штофах охлажденную водку под молочных поросят. Обязательно полагалась горячая закуска. Это были блины с икрой, севрюжий бок и отварная форель. Потом гости танцевали, пили ликеры, кофе. Когда же общее оживление пало, предлагались горячие блюда - источающая яблочный дух золотистая дичь и телятина, запеченная в собственном соку. "

Пекли котлеты из рыбы колючки (микроскопическая рыбка с колючкой в плавнике). Лебеду и крапиву ели .В Ленинграде.

Кулеш- самое популярное блюдо в частях.

Картошку гнилую и мороженую на полях собирали какие-то блины делали, щи из крапивы варили, всю траву готовили!!!!

Хлеб делали из обоев и котлеты из говяжий крови, что собирали в бойне с пола вместе с опилками.