Прочее кулинарное

как сварить пельмени?? умираю есть хочу, мама сказала, чтоб сварила пельмени.. как их довести до ума? пельмени домашние

В кипящую воду бросай! Предварительно подсолив. Покипяти минут пять, не более, они всплывут, потом вылавливай шумовкой и на тарелку, сдобри сметаной, или уксусом, или горчицей, или кетчупом...
Анастасия ))
Анастасия ))
92 439
Лучший ответ
Жанерке Дарибай мммм...вкусняшка
кошмар!! !
в кипящую воду бросай и вари.
поднимутся к верху - готовы.
никогда в жизни не дам житья сыну с ТАКОЙ неумехой =)
Л:
Леся :)
95 703
Жанерке Дарибай мне всего лет-то...15 ещё!!!научусь ещё....вот через 5 дней треснет 16 и начну учиться готовить....
а сын??? жрать любит пусть сам и готовит....а я на чае и овсянке прожить могу
Светлана Чальцева да научится... прямо сразу не давай, вы своего сына научили мебель собирать и сантехнику менять
Ксения Федына не уметь варить пельмени в 15 лет - позорище.
в кипящую подсоленную воду бросай... закипят-огонь убавь немножко. всплыли-вытаскивай.
АМ
Анна Малий
77 672
поставь кастрюльку с водой на плитку, добавь в воду пол чайной ложки соли и столовую ложку подсолнечного масла и как вода начнет закипать положи пельмени и вари их до тех пор пока они всплывут на поверхность воды. вынимаешь на тарелку и подобавляешь из кастрюльки бульон и заправляешь сметаной и можно есть. приятного аппетита.
Татьянка ))))
Татьянка ))))
66 892
Как сварить пельмени

Пельмени полуготовые=) Все мы знаем что существуют пельмени…
Они такие вкусные горячие и со сметаной. .
Но не все знают каких готовить.
Итак готовим мечту всех студентов и холостяков ПЕЛЬМЕНИ.

Инструкция
Уровень сложности: Легко
Что вам понадобится:
Пельмени
Кастрюля
Вода
Соль
Лавровый лист
1 шаг
Собственно сама кастрюля Поставить на огонь кастрюлю с водой (вода в кастрюле не должна превышать половины обьема кастрюли) . Воду подсолить, положить лавровый лист .. можно два. Также рекомендуется добавить черный перец “в горошек”(его еще иногда называют “душистым”).

2 шаг
Вода кипит Дождаться когда вода закипит.

3 шагБросить пельмени в кипящую воду и засечь 5 минут.

4 шагПо прошествии пяти минут выловить (можно вилкой, можно ножиком, но я рекомендую дуршлаг) .

5 шагСложить в другую тару и добавить немного сливочного масла (чтобы при хранении в холодильнике они не слипались) и перемешать.

6 шаг
Готовы=) Если собираетесь есть (ну для этого и готовили=)) рекомендуеться добавлять сметану и кетчуп по вкусу.
Елена Александровна вкуснятина оболдеть!
бросаете в кипящую воду, посолить по вкусу, когда закипят, варить 20 мин, выловить одну, разломить, мясо долно быть сварено, а не розовым
Дарья Шерова
Дарья Шерова
70 190
Наталья Нарышкина 20 минут это очень много!
Поставьте кастрюлю с водой на плиту. Воды должно быть примерно 1,5 -2 л. Когда закипит, добавьте 0,5 чайной ложки соли, можно лавровый лист и перец "горошком" для вкуса. Засыпьте пельмени. Убавьте огонь до слабого. Перемешайте пельмени несколько раз (чтобы не пристали ко дну) . Когда пельмени всплывут, кипятите еще около 5 мин.

Всё! можно есть!
Налить в широкую кастрюлю холодной воды примерно на 3/4, поставить на сильный огонь, добавить 2/3 столовой ложки соли, 2-3 листика лаврушки, закрыть крышкой. Как вода закипит, крышку отложить подальше - она больше не понадобится, бросить туда пельмени, помешать. Когда они всплывут, убавить огонь до среднего, и варить 3 минуты. За это время пельмени должны свариться, если конечно тесто правильное. Но на всякий случай попробуй одну. Есть из глубокой тарелки ложкой, ни в коем случае не вилкой! Со сметаной, сливочным маслом или с уксусом. Некоторые любят с майонезом или даже кетчупом.
Молодцы мужики - ВСЕ знают, как варить, не хуже женщин.
В сковородке на спирту
Жанерке Дарибай спирт же испариться....
Вопрос кстати, не праздный. Пельмени, как и всё мучное при варке любят свободу, так что не стоит пихать большое количество пельменей в малое количество воды, от этого они разваливаются. Широкая кастрюля предпочтительней, чем узкая. Идеальный вариант- 5 литровая аллюминиевая широкая кастрюля. Налить 3 литра воды, добавить столовую ложку соли, довести до кипения закинуть не более 50-60 штук пельмешков, пока закидываете не забывайте помешивать, иначе прилипнут ко дну, помешивать нужно и до того, как закипят. Варить 7 минут, после закипания, крышкой кастрюлю не закрывать
Zhanar Alieva
Zhanar Alieva
33 977
А я кладу в воду перец горошком, лавровый лист, молотый кориандр, получается вкусный бульон, муж с удовольствием ест пельмени вместе с таким бульоном
Ставишь в кастрюле воду кипятить, посолить ее немного. Когда закипит - бросаешь туда пельмени. Потом опять ждешь, пока закипит. Закипело - делаешь маленький огонь, и пусть кипит минуты 3. Потом ложкой с дырками вылавливаешь все пельмени в тарелку.
Эш
Эшли
20 823
обалдеть.. .

гуру и бестолочь...
Жанерке Дарибай кухня-моя слабая сторона
Когда водичка закипит добавь туда соль и лавровый лист, сбрось пельмени и помешивая доведи до кипения, покипят 3-5 минут (всплывут) и приятного аппетита!
вари так же как макароны, то есть в кидаешь в кипящую воду и варишь после закипания 10 минут. Лучше следить попробовав кусочек, так как тесто сейчас разное и может не довариться.
сварить домашние и выбросить затем в маг и по рецепту
как сварить-это просто, нужно это сделать и все! А как до ума довести-это уже сложновато...
YS
Your Smile =)) !!!!
5 003
На три литра кипящей воды неполную чайную ложку соли, добавить сухую приправу, чтобы убить запах пельменей и высыпать поштучно штук тридцать... Варить минут пять-десять до всплытия их, вытаскивать шумовкой на тарелку, предварительно сделать салат из овощей, всё заправить или сметаной, или майонезом... Приятного аппетита!...
я, когда впервые варила пельмени, оказалось, что не знаю, что такое кипение воды - вода должна пузыриться по поверхности, а не только маленькие пузырьки со дна.
Елена Пащенко
Елена Пащенко
3 289
мне-бы такую маму... .
закипит вода. . кидай пельмешки. . соль, лавровый лист. .
всплывут. . кушай на здоровье. . но кипение, не менее 5минут..
посолить воду не забудь,
вскипятите воду, посолите, киньте пельмени, варите 10-15 минут пока не всплывут
наливаешь воду в кастрюлю доводишь до кипения бросаешь пельмени и засекаешь 7-10минут и готово