Подскажите рецепт! Смотри внутри. Скажите рецепт ОЧЕНЬ необычного омлета. Заранее огромнейшееее СПАСИБО!!!

Необычный омлет-суфле. Готовим быстро в СВЧ

Продукты: 4 яйца, 1 стакан молока, 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки измельченного репчатого лука.

За 30 секунд растопите масло, добавьте к нему муку, влейте молоко и прогревайте в течение 4-5 минут на максимальной мощности, перемешивая через каждые 2 минуты. Затем всыпьте лук и залейте получившейся смесью взбитые яичные желтки. Отдельно взбейте белки, осторожно введите их в ранее приготовленную массу и выпекайте на мощности ниже средней в течение 15-17 минут. Готовый омлет должен быть золотистого цвета. Подавайте в горячем виде.

Приятного аппетита!

Омлет в перце.
Проснулся ночью, встал, чтобы вьюшку в печи открыть, а то жарко. И тут понял, что я не на даче, а в квартире и от этого почему-то захотелось есть. На до бы приготовить, что нибудь по быстренькому, но что бы вкусно! У меня есть одно яйцо и меньше полстакана молока, из этого можно приготовить омлет, но хватит ли этого количества мне? Есть еще кое-какие овощи сметана и сыр. Попробую совместить.
Для начала вилкой взбиваю яйцо с молоком, чайной ложкой муки и щепоткой соли. Добавляю в эту смесь рубленый, зеленый лук и перемешиваю. Ставлю греться сковородку с растительным маслом, а из середины большого красного перца вырезаю два больших кольца шириной в два пальца. Кольца кладу на сковородку, минуту поджариваю с одной стороны и переворачиваю. С помощью столовой ложки заливаю немного омлетной смеси по внутреннему периметру колец. Это для того, что бы жидкая смесь ни вытекала. Мой «гидроизолятор» схватился, можно вылить оставшуюся смесь и убавить огонь. Пока омлет готовится, порежу мелким кубиком половинку помидора и натру немного сыра. Омлет почти готов, посыпаю его нарезанным помидором, а сверху тертым сыром. Накрываю крышкой и выключаю плиту, пусть постоит минуту. Пока сыр плавится, приготовлю сметанный соус. В пару столовых ложек сметаны добавлю соль (я, вместо соли, положил щепотку раздавленного ложкой бульонного кубика) , немного молотого перца и рубленый укроп. Горячий омлет выкладываю на тарелку и хорошенько смазываю соусом. Осталось поджарить греночек и налить чая.
Кружочки омлета в перце, прямо на тарелке, разрезаю ножом на четыре части и пробую. В сочетании с овощами и луком, омлет приобрел особенный вкус. Сыр и сметана его дивно дополняют. Да и греночки из белого хлеба совсем не лишни. Как ни странно, наелся! А всего то одно яичко. Правда, не совсем одно.

Ой ну не знаю попробуйте ролтон заварить, лапшу то бишь, потом не добавляя специй и масла на сковородку бросить, где лучок с помидоркой по жарились и туда же колбаски а сверху специи и омлетом залить..

Рецепт омлет «летний»
1 маленький молодой кабачок, 2 сладких перца, 1 помидор, 3 яйца, немного молока, ароматное растительное масло, перец, соль по вкусу.
Описание блюда
Кабачок и перец порезать мелко, немного посолить и обжарить в масле. Пока все это жарится на сковородке, взбить яйца с молоком, посолить. Залить овощи. Когда омлет немного закрепится сверху положить помидор, порезанный тонкими ломтиками и поперченый.

ФАРШИРОВАННЫЕ ОМЛЕТЫ ПО ТАЙСКИ
*2 ст. ложки растительного масла,
*2 зубчика чеснока,
*1 головка репчатого лука,
*225 гр. свиного фарша,
*2 ст. ложки нам пла (нам пла-в переводе с китайского"рыбная вода".Пряный соус из рыбы и креветок. )
*1 ч. ложка сахара,
*2 помидора без кожицы (порубить) ,
*молотый чёрный перец,
для оилетов:
*6 яиц,
*1 ст. ложка нам пла,
*2 ст. ложки растительного масла
1).В воке или сковороде нагрейте масло и жарьте на нём рубленые лук и чеснок 3-4 минуты. Добавьте фарш и жарьте, помешивая, около 10 минут, пока фарш не зарумянится и не станет золотистым.
2).Добавьте в фарш нам пла, помидоры и сахар, поперчите и посолите по вкусу. Держите на слабом огне 5-8 минут, пока соус не загустеет, затем снимите с огня и добавьте рубленую кинзу.
3).Для омлетов взбейте яйца с нам пла. В сковороде с диаметром 8 см. нагрейте немного масла, вылейте половину или четверть яичной смеси. Распределите смесь по дну ровным тонким слоем. Как только омлет схватится, положите на середину ложку начинки и загните сперва верхний и нижний, а потом правый и левый края омлета (должен получится конверт) .
4).Переложите омлет швом вниз на подогретое блюдо и не давайте ему остывать, пока готовятся следующие. Кстати, половину мясного фарша можно заменить тигровыми креветками или белым крабовым мясом.