блюда из лимонов

Фаршированные лимоны
- лимоны (большие) - 6 шт.
- оливки - 30 шт (6 для украшения) .
- отварная рыба без косточек - 200 г.
- яйца (сваренные вкрутую) - 3 шт.
- майонез, петрушка, соль по вкусу.
Оливки, яйца и рыбу измельчить и перемешать. Срезать у лимонов верхушку, аккуратно извлечь внутренности, удалить из мякоти кожицу и косточки и добавить в полученную смесь. Положить в салат петрушку, соль, перец и майонез по вкусу. Все уложить обратно в лимоны. Сложить на блюдо, украсить верхушку оливками и зеленью. Перед подачей на стол охладить в холодильнике.

Фаршированные лимоны.
6 лимонов
2 зубчика чеснока
160г тунца (консервированного, лучше натурального, не в масле)
4 ст. л. майонеза
1ч. л. горчицы
4 свареных яйца
1 огурец
Лимоны вымойте. Срежьте с них "шляпку". При помощи острого ножа и чайной ложки извлеките из лимонов мякоть. Отожмите сок. Отдельно приготовьте соус: майонез, горчица, рубленный чеснок, выжатый сок лимонов (его можете весь не добавлять, сделайте по вашему вкусу) . По необходимости: посолите, поперчите.
Вилкой разомните мякоть туца. Отваренные яйца мелко порубите. Огурцы порежьте мелким кубиком.
Тунец, яйца, огурец - заправьте приготовленным заранее соусом. Полученным фаршем начините лимоны. Подавайте хорошо охлажденными.
Ещо в фарш хорошо добавить чёрные оливки.

Сейчас продаются всякие чаи типа Нести, так у меня муж придумал, чем всякую гадость покупать в магазине он делает сам: вода, пакетики заварки, сахар, лимон, можно еще добавить апельсину, прокипятить, напиток готов. Очень вкусно.

4 стакана муки, 200 гр. маргарина, 3 стол. ложка растительного масла, 1/2 палочки дрожжей, 3 чайн. ложки сахара, 3/4 стакана воды.
Начинка: 1 лимон, 2 стакана сахара.

Лимон пропустить через мясорубку. Смешать с сахаром. Замесить тесто. Разделить на две части. Одну часть раскатать. Выложить начинку. Сверху положить вторую часть теста. Края слепить. Поставить в духовку. Выпекать до готовности.

100 грам и кусочек лимона с сахаром :))

посыпьте солью-и к водочке, также посыпьте сохаром и кофе-тоже необычно вкусно))

чай с лимоном!