Прочее кулинарное

Ингридиенты следующие:курица,макароны,немного риса,лук репчатый,масло слив.и подсолн.,Что из этого приготовить?!

Luda Korotkova
Luda Korotkova
3 280
сварить макароны, заправить сливочным маслом, курицу порезать кусочками обжарить вместе с луком, сделать соус (майонез + кипяток+ тертый чеснок) залить этим обжаренную курицу подержать все это минут 5 на слабом огне. и готово. Очень вкусно, вчера готовила)))))
Кыял Бекназарова
Кыял Бекназарова
249
Лучший ответ
Luda Korotkova Спасибо милая)))так и сделаю!
Индейка, тушенная с рисомВторые блюда
Рис отварить до полуготовности, промыть холодной водой, обсушить, перемешать с маслом, яйцами, изюмом, черносливом, мелко порезанным. Изюм, чернослив предварительно промыть горячей водой, замочить. Затем подготовить тушку индейки: отрезать первое звено крыльев, тушку натереть изнутри измельченным имбирем, начинить подготовленным рисом, зашить, положить в кастрюлю, обложить мелко нарезанными овощами, пряностями, налить немного кипятка и тушить на плите на медленном огне около 1.5 часа. После этого индейку поставить в духовку и оставить тушиться до готовности, не закрывая крышку, чтобы она подрумянилась. В этом случае следует подлить 4 ст. ложки топленого масла.

Индейка - 1 шт. средней величины
рис - 1 стакан
изюм (без косточек) - 1/2стакана
яйцо - 1-2 шт.
сливочное масло - 150г
имбирь - по вкусу
лук репчатый - 1 луковица
морковь - 1 шт.
5 штук чернослива
корень петрушки и сельдерея - по вкусу
лавровый лист
перец, соль - по вкусу
бульон!!!!
Я бы сделала рис с курицей в духовке-
Курицу разделать и отварить со специями (соль, перец) . Рис промыть и обжарить вместе с нарез. репч. луком на олив. масле (или на раст.) Это делаю чтоб рис не превратился в кашу. На противень выкладываем рис сверху курицу. натереть помидор на терке и выложить на курицу с рисом .залить бульоном из расчета 1 ст. риса: 2ст бульона . поставить в духовку на 20 минут при 180.
курица покроется корочкой, пока рис готовится.. А рис на куринном бульоне уж больно вкусен!
Фаршированную курицу

Похожие вопросы