Напишите рецепт вашего любимого блюда)))

Курица в банке. Куски размороженной курицы обмазать солью, аджикой. Складывать в трех- или двухлитровую бакну (чтобы сверху было место - будет много сока) .
Куски курицы в банке пересыпать изюмом (личное изобретение) , горсти 2-3-4 на банку. Я с каждым разом кладу все больше и больше, объедение! Банку прикрыть металл. или керамич. крышкой.
Ставить в холодную духовку, повыше от огня, а то от перепада температур дно может отвалиться. Жарить до готовности, будет коричневый цвет. ОТПАД!

моё любимое блюдо - шашлык

1) 2 яйца
2) 25 г. масла
3) соль (по вкусу)

Свиные рёбрышки - не очень жирные - рубим кусками. Солим, перчим, лавр. лист, лук 3-4 шт. - кольцами, томатный сок - 0,5л. , майонез 2 ст. л. , Всё смешать. Мариновать сутки. Нанизать на шампура и жарить на углях

Бульон из филе лягушек

15 г сушеных лягушек (халима) , 35 г зеленого горошка, 10 г рисовой водки, 10 г имбиря, 5 г концентрата, 5 г кунжутного масла, 5 г соевого соуса, 1 г квасцов, соль.

Сушеных лягушек замочить в теплой воде. Когда они станут мягкими, вынуть филе, промыть и положить в холодную воду.

Через 10—12 часов филе откинуть, очистить от пленок и темных пятен, снова залить холодной водой и поставить в холодное место для хранения. Вес филе халимы после замачивания увеличивается в 5 раз. Отварить филе лягушек, тщательно отжать от воды и вместе с зеленым горошком ошпарить кипятком, после чего откинуть, положить в посуду и налить готовый бульон, который предварительно закипятить, добавив в него рисовую водку, имбирь, концентрат, квасцы, соевый соус, соль, затем снять пену и влить в него кунжутное масло.

Ежики.
Приготовление: Мясной фарш, морковь, лук, рис.
Морковь, лук пережарить.
Все смешать, сделать колобки, в кастрюльку сложить, кипятком залить, добавить масло растительное и томат. До готовности.

Шоколадные печенья:
Ингредиенты:
2 яйца
250 граммов сливочного масла
2 чайные ложки какао
1 стакан сахара
по соль вкусу
по сода вкусу
по уксус вкусу
1 стакан муки
Количество порций: 6
Как приятно посидеть за столом в кругу семьи и попить чай. Многие предпочитают пить чай именно с печеньем. Мы предлагаем вам рецепт шоколадного печенья, которые вам обязательно понравятся. Для приготовления шоколадных печенье вам понадобятся следующие продукты: яйцо, сливочное масло, какао, сахар, соль, сода, уксус, мука. В первую очередь вам потребуется 250 г. Сливочного масла растереть со стаканом сахара. Затем добавьте сюда 1 яйцо. Все тщательно перемешайте до однородной смеси. После этого добавьте щепотку соли, несколько капель уксуса, соды и примерно стакан муки. Замесите тесто. Полученное тесто поделите на две части, в одну из которых добавьте 2 чайные ложки какао. Раскатайте из теста абсолютно одинаковые прямоугольники, на них требуется нанести яйцо, и сложить друг на друга. Сверните тесто рулетом. Полученный рулет должен постоять в холодильники примерно 30 минут. После чего разрежьте его тонким ножом на кружки. Положите их на лист, и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте печенье до готовности. Шоколадные печенья готовы. Печенья получаются очень вкусными, они обязательно понравятся всем членам семьи. Приятного вам аппетита.

Жареная колбаса с помидором .Залить яйцами можно перемишать. И обязательно посыпать мелкорезанным чесноком. Приятного аппетита