Прочее кулинарное
	
		
		
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			А вы какие сыры любите? С крупными дырками, с мелкими дырками или вообще без дырок? =)))
Дело не в "дырках, а в сорте и в способе употребления.. . Эменталер и Маасдамер хороши для запекания в мясе, натёртые-к пельменям, для приготовления французского лукового супа, немецкого супа с пореем.. . Старый английский Чеддер с крупинками соли внтури великолепен сам со себе, как и Бергкезе, Пекорино.. . Пармезан идеален для лазаньи, для салата с рукколой.. . Мягкие французские сыры всех видов прекрасны для намазывания на белый хлеб.. . Камамбер хорош чуть подплавленный с карамелизированными грушами и яблоками.. . Без моцареллы не получится салат с томатами и базиликом, неплохо бы и в некоторые сорта пиццы.. . Хандкезе чудесен тёплм летним вечером под яблочное вино и со свежеиспечённым хлебом.. . Грюер незаменим для сырного фондю.. . Горгонцола- главная составляющая сырного соуса... Мягкие козьи сыры в сочетании м брусничным или клюквенным мармеладом подойдут и к белому хлебу, и к картофельным оладьям.. . И это только крохотная часть многочисленных сыров...
				
							С мелкими дырками вкуснее.
				
							Разные.
				
							Вообще без дырок.
				
							Дор блю и маасдам очень люблю. А Вы?
				
							Дор блю, сваля, пармезан. С крупными не люблю.
				
							Маасдам!
				
							Дело не в дырках)) ) - вкусный люблю)!
				
							а я люблю с крупными дырками и мягкие типа адыгейского и брынзы
				
							С плесенью
				
							Брынзу я люблю. Получается, без дырок.
				
							c крупными дырками, мне этот сыр очень нравится
				
							Похожие вопросы
- почему на сыре Маасдам очень большие дырки? очень его люблю
- Какие любите блюда из сыра или с добавлением сыра? Любите пироги? Салатики? Многоэтажные бутерброды? Лазанью?
- Вам "Оливье" (салат) больше нравится крупной нарезки или мелкой - как вкуснее?
- Чем крупная соль лучше мелкой?
- Как приготовить сырный соус ? люблю соусы (особенно горячие) и сыр люблю но не знаю как сделать соус.
- какие грибы можно есть в сыром виде? (только так чтобы копытами не двинуть)) и вообще, разве по печени не бьют сырые грибы?
- Какой сыр любите и что с ним готовите + рецепт?
- Вы сыры любите? Какие?
- Любите ли Вы белый шоколад? Мне кажется его вообще трудно назвать шоколадом.
- А вы любите суп из кильки в томатном соусе? Как вообще готовите, если готовите?
 
			 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						