Как приготовить ароматные вкусные чипсы

я делаю их тАк
ножом-экономкой "СТРУГАЮ" ПЛАСТИНОЧКИ НА ЛЬНЯНУЮ ТКАНЬ
или БУМАЖНОЕ ПОЛОТЕНЦЕ
потом промокаю сверху ещё раз,
соль и перец иногда сыплю в масло сразу
и туда - в кипящее - картофель. .

вынимаю шумовкой.. . а. а. а. а. а. Слюнки потекли

Беру тонкий лаваш, режу на ромбики или квадратики 4 на 4 см, кисточкой смазываю их растительным маслом, раскладываю на противень с бумагой для выпечки, посыпаю специями, ставлю в горячую духовки и зажариваю до готовности.

а я в микроволновке делаю.

Картофель — 4 шт
Соль (по вкусу)
Приправа для картофеля (по вкусу)
Масло растительное (для фритюра)
Картофель нарезать тонкими пластинками и обсушить.
Обжарить картошечку небольшими порциями до зарумянивания.

Картофель — 4 шт
Соль (по вкусу)
Приправа для картофеля (по вкусу)
Масло растительное (для фритюра)
Картофель нарезать тонкими пластинками и обсушить.
Обжарить картошечку небольшими порциями до румяной корочки.

картошечку нарезанную ( можно ломтиками или палочками) обжарить в масле, а потом приправить по вкусу . Сделать соус к чипсам - чесночный, томатный, сметанный . Очень вкучно

очищенный картофель пропускаешь через чипсорезку в кухонном комбайне или на специальной тёрке вручную. промываешь нарезанные пластики холодной водой и обсушиваешь бумажным или вафельным полотенцем. далее жаришь в подсолнечном масле и вылавливаешь шумовкой. обсыпаешь специями и солью. получаются хрустящие и вкусные чипсы.

очень тонкими ломтиками нарезать картофель, смазать немного маслом, добавить специи и зажарить до состояния хруста. потом дать ему остыть и употреблять!