Подскажите меню и рецепты ВЕГЕТАРИАНСКИХ блюд для питания по медицинской диете 5а

http://www.kuroed.com/?id=1898 Диета №5а. Меню и рецепты

Овощной суп-пюре
1/2 небольшого кабачка, 2 картошки, 1 морковка, несколько соцветий цветной капусты, лук, оливковое или подсолнечное масло.
Овощи помыть, почистить и сварить до готовности. В чашку для супа положить понемножку каждого вида овощей, залить овощным бульоном и измельчить блендером. Посолить, добавить 0.5 чайной ложки растительного масла. Густота супа регулируется для каждого персонально.

Овсяный суп-пюре с тыквой
очищенная тыква - 100 г, 5 г сливочного масла (чайная ложка) или замените оливковым, овсяные хлопья "Геркулес" - 2 столовые ложки
Тыкву очистить от шкурки, вымыть и порезать небольшими кубиками. Нарезанную тыкву сложить в кастрюльку, залить холодной водой (в 2 раза больше по объему и варить до полуготовности). Затем тыкву вынуть из отвара (тыквенный отвар не выливать! ) выложить в глубокую сковороду и припустить под крышкой с добавлением половины масла, затем добавить овсянку и немного тыквенного отвара, варить, помешивая до готовности овсянки (следить, чтобы не пригорело, отвар подливать по мере необходимости). Горячую тыквенно-овсяную смесь протереть блендером, по вкусу развести оставшимся тыквенным отваром
(если позволяет диета в готовый суп можно добавить оставшееся сливочное масло, а также соль или сахар по вкусу). Вместо тыквы можно взять кабачок (без косточек) .

Диета № 5 и её варианты - при заболеваниях печени и желчных путей при хроническом панкреатите, после холецистоэктомии. Ешьте вареное постное мясо с рыбой как судак и вареными овощами, а выпивать только спирт. Было такое у друга. Выжил. Есле же веганничать будете, то на Вас я даже свечку не поставлю.

в гугле наберите -лечебная диета