Как сварить куриные яйца, чтобы они не потрескались?

Про детей, и про Яйца *** Курица-удивительное создание, резко отличающееся от других животных не только внешним видом, но и биологическими особенностями, полезными для человека.
Прежде всего, Яйца являються уникальным продуктом питания, содержащие полноценные белки, жиры, углеводы и витамины. Проще говоря, в них есть все питательные вещевства, необходимые живому организму. Блестящим докозательством этому являеться тот факт, что крохотный зародыш, находящийся в яйце, через 21 день инкубации превращаеться в самостоятельного птенца.
Следовательно, в Яйце есть всё, что необходимо для развития жизни.
Но не в коем случае нельзя злоупотреблядь, черезмерным употреблением яиц, почему---ХОЛЕСТЕРИН !!!-жироподобное вещевство в тканях и крови животных и Человека.
Холестерин очень вреден для организма Человека, он оседает на стенках кровеносных сосудов, образуя * Холестериновые Бляжки* У большинства людей которые часто употребляли Яйца, возникает заболевание АТЕРОСКОЛЕРОЗ. К примеру содержание Холестерина в некоторых животноводческих продуктах на 100 гр продукта : Крольчатина* 25 мг, Говядина* 35 мг, Куриное мясо* 80 мг, Свиной Шпик или сало* 75-125 мг, ***ЯЙЦО* 1750 мг. ***
Одно Яйцо весит в зависимости от породы кур, 45-75гр, тоесть если в день употреблять в пищу 2-3 яйца то через год будут проблемы со здоровьем, в год человеку для нармального развития организма, необходимо не более 200 сот штук. Лудше деток, варёным мясом кормить, и они здоровые вырастут и их потомство.

Слегка согревшиеся яйца (можно положить на 5-10 минут в воду комнатной температуры) , аккуратно опускать по одному в КИПЯЩУЮ воду.
Проверено. Не веришь - попробуй!

Они все равно потрескаются, а вот чтобы белок не вытек в воду, хорошо посоли, как поставишь варить.

для начала нужно яица вытащить из холодильника что бы они были комнатной температуры, и потом уже в воду при варке добавить соли) удачи

Если достаете яйца из холодильника, то необходимо в кастрюлю наливать только холодную воду, ее "пересолить хорошо" и кастрюлю ставить на медленный огонь. Как только вода закипит, яйца варить 5 минут, затем охладить в холодной воде.

свари их в пароварке. точно будут целыми

Никакая соль не поможет потрескаться. если слишком быстро варишь.. . нужно положить их в холодную воду и нагревать на медленном огне... Если закипит через 10 минут - точно не потрескаются.. . Но если яйца тухлые - они непременно взорвутся при закипании воды! !

С Пасхой !!!

яйца должны быть примерно одной температуры с водой, в которую кладете их варить. никаких перепадов. и солите побольше.

варить после закипания неболее пяти минут

соли дофига нужно насыпать.

я их кладу в теплую, соленую воду, а затем варю. А после закипания варить не обяз 5 мин- это если хотите чтобы они были крутыми, можно и поменьше))

перед тем как окунуть в горячюю воду достаньте яйца пусть агреються, и иголочкой сделайте в попке яйца меленькую дырочку в шкарлупе, таким образом они не треснут и чиститься легче будут)

Пока воды не закипела

Оч просто ...заверни в фальгу и вари хоть три дня