Прочее кулинарное
сколько минут варить яйца после кипения??)))
3 мин. всмятку, 8-10 -вкрутую
Вообще-то от размера яиц очень много зависит. В мешочке с всреднем 1м50сек.
В смятку - 1 минуту, в мешочек - пару минут, в крутую не менее пяти минут.
ВАРИМ ЯЙЦО ВСМЯТКУ
Достань яйцо из холодильника заранее, чтобы оно приняло комнатную температуру, или вари его на полминуты дольше в небольшой кастрюльке.
Нагрей воду, добавив несколько капель уксуса или 1 чайную ложку соли.
Когда вода начинает закипать ( на поверхности появятся маленькие пузырьки) , осторожно на столовой ложке опусти в неё яйцо.
Вари три с половиной минуты.
Слей воду, обдай яйцо струёй холодной воды и ...приятного аппетита!
ЕСЛИ ВАРИТЬ яйца5-7 минут в кипящей воде, получаются яйца " в мешочек": желток начинает твердеть, но не становится крутым- неплохо для салата
Яйца ВКРУТУЮ варятся 7-10 минут
Больше 10 минут яйца варить нельзя. Желток становится зеленоватым, протеины яйца выделяют дурно пахнущий газ-сероводород.
Для варки ВКРУТУЮ яйца надо сразу погружать в кипящую (ни в коем случае не в холодную!!! ) Тогда желток окажется в центре яйца и нарезанные кружочки яйца будут ровненькими и симпатичными
Достань яйцо из холодильника заранее, чтобы оно приняло комнатную температуру, или вари его на полминуты дольше в небольшой кастрюльке.
Нагрей воду, добавив несколько капель уксуса или 1 чайную ложку соли.
Когда вода начинает закипать ( на поверхности появятся маленькие пузырьки) , осторожно на столовой ложке опусти в неё яйцо.
Вари три с половиной минуты.
Слей воду, обдай яйцо струёй холодной воды и ...приятного аппетита!
ЕСЛИ ВАРИТЬ яйца5-7 минут в кипящей воде, получаются яйца " в мешочек": желток начинает твердеть, но не становится крутым- неплохо для салата
Яйца ВКРУТУЮ варятся 7-10 минут
Больше 10 минут яйца варить нельзя. Желток становится зеленоватым, протеины яйца выделяют дурно пахнущий газ-сероводород.
Для варки ВКРУТУЮ яйца надо сразу погружать в кипящую (ни в коем случае не в холодную!!! ) Тогда желток окажется в центре яйца и нарезанные кружочки яйца будут ровненькими и симпатичными
смотря какой результат надо, от 2 до 15мин.
Я варю 5 минут.
3 минуты-будет всмятку, 5 мин. - "в мешочек", 7 мин. - вкрутую.
Вкрутую-6 минут, а всмятку, после закипания воды прочитаь Отче Наш. И время идеально подходит и помолитесь перед трапезой.
всмятку 1 минуту, вкрутую - 10мин, в мешочек - 4 минуты
10, если вкрутую
если всмятку 2 минуты. вкрутую 3-4.
з минуты вкрутую, 1.5 минуты всмятку
Дла получения яиц в крутую, врачи рекомендуют варить их 7 минут для уничтожения вредных организмов, Цермонеллы например)))
Наргиза Азизова
Цермонелла, это по-моему кактус какой-то) А вот Сальмонелла, другое дело...
что бы желток тек минуты 3-4,что бы не тёк минет 6-7
Зинаида Телеушева
самый лучший ответ=) а то вкрутую, в мешочек, в смятку=)
сколько варить пасхальные яйца
Похожие вопросы
- сколько минут варить перепелиные яйца?
- Хочу сделать винегрет, какие овощи и по сколько минут варить?
- Вы гречку сколько минут варите? Как её по времени варить?
- Сколько хранятся варенные яйца? Яйца всмятку сделаны позавчера, стоит ли мне их есть сейчас? Или выкинуть?
- А какие у вас есть кулинарные рецепты? Напишите как вы готовите, сколько минут варите и сколько г. добовляете.
- Сколько нужно варить яйцо?
- сколько минут варить свеклу?
- Девочки ,кто готовит цеппелины, напишите ,как вы их делаете и сколько минут варите...
- Сколько минут нужно варить яйцо после начала кипения, чтобы оно было в смятку?
- Сколько минут нужно варить яйцо, чтобы оно было вкусным?