Прочее кулинарное

Вы гречку сколько минут варите? Как её по времени варить?

На чашку гречки две чашки воды, закипела вода кладу гречку, выкипела вся вода гречка готова, а как это по времени? Воды на дне кастрюли нет а мне продолжать по времени варить? )))
МИ
Мария Игнатьева
49 465
Стакан гречки залить двумя стаканами холодной воды.Закипела-посолить.На самом маленьком огне под крышкой.Не мешать!Аккуратнодо дна докопались-воды нет.Выключить.По времени никогда не засекала.
Толеу Аманова
Толеу Аманова
33 279
Лучший ответ
Я время не замечаю,счастливая наверно. Варю до готовности.
ЕР
Елена Родина
53 675
Пока не сварится
Маша Надежкина
Маша Надежкина
62 805
Варю "Увелка" в пакетиках. Инструкция на упаковке. Вкусно. Пакетики отжать, воду слить. В кастрюлю добавить сливочное масло. На индукционной плите мин. 10 подержать на "4". Перемешать
Ольга Лукьянова
Ольга Лукьянова
96 840
помешивай чтоб равномерно сварилась
KD
Kv...чеmkaя Dжаna...kv
75 047
Мария Игнатьева То есть вода выкипела а мне помешивая продолжать варить? это чтобы она не прилипла к кастрюле и не сгорела? )))
20 минут на самом маленьком огне, накрыть крышкой , обмотанной полотенцем.
BS
Bella Swon-Cullen
52 269
Поскольку я каши готовлю на бане, то время готовки совершенно не важно, ставлю часа на 2-3. На бане ничего пригореть не может.
Асель Оразалина
Асель Оразалина
81 243
смотря какая - Китай или РФ. наша дольше но безопасней.
Олечка Жукова
Олечка Жукова
95 173
гречка заливается водой на 2 пальца выше, без крышки вода выкипает, когда воды останется немного-горочкой собираете гречку в центр и кладете сверху кусок масла. Если крупа сварилась, выключаете газ, накрываете крышкой на несколько минут. Если еще гречка твердая-накрываете крышкой, убавляете газ до минимума и довариваете минут 5.
МЗ
Миляуша Зайнуллина
72 240
Все верно. Вода выкипит и каша сварится.
Наргизка_ Саидшоева
Наргизка_ Саидшоева
66 479
мою крупу,и ставлю варить,20 минут варка крупы,так как у меня дешёвая греча то уменьшаю время до 15 минут и она уже каша.
Если каша не доварилась, а воды нет можно поставить кастрюлю на водную баню допарить крупу.
Галина !
Галина !
64 790
Мария Игнатьева Вы в кастрюле варите или в чем ещё, рассыпную или в пакетиках?
На 1 стакан гречки 2,5 стакана воды, положить в кипящую подсоленную воду, не мешать. Варить на самом маленьком огне 40 минут. На полчаса закутать тёплым.
Яна Румас
Яна Румас
62 662
Варка подразумевает наличие жидкости. Нет жидкости-нет варки. Выключаем. Какое-то время ещё засекать после испарения жидкости...
Татьяна Долинская
Татьяна Долинская
51 875
20 минут
Галина Сарасомова
Галина Сарасомова
36 772
Я варю так - беру гречку на одну порцию (примерно пол стакана), промываю в сито, кладу в кастрюльку, добавляю воду в соотношении 1:2, добавляю соль, перемешиваю, ставлю на большой огонь для закипания, как только закипит сразу убавляю огонь до малого, и варю 10-15 минут. Как только гречка становится готова она начинает издавать небольшой треск. Снимаю с огня, добавляю сливочного масла, накрываю крышкой и даю настояться 4 минуты. Гречку во время варки мешать нельзя.
Нара Амбарцумян
Нара Амбарцумян
12 567
Мария Игнатьева Ну допустим через 10 минут вода испарилась СОВСЕМ,как вы остальные 5 минут варить будете?
Вообще не варю. Гречку промываю. Заливаю кипятком чтобы покрывал. Подсаливаю. Сверху кусочек слив масла. Укутываю и на ночь. Очень вкусная! Более насыщенный вкус. Не разваренная в труху, что самое главное
Ирина Герок.
Ирина Герок.
12 443
Дожились конечно вы.
ДВ
Дильнара Вахитова
984

Похожие вопросы