Прочее кулинарное

а как приготовить чипсы в домашних условиях...

картошку почистить, порезать как можно тоньше кружочками. Протереть полотенцем. Выложить на лист для выпечки (можно просто обычный белый) . Добавляем любые специи (я добавляю смесь для картофеля, можно просто посолить и поперчить) . Ставим в микроволновку на 5 мин Вытаскиваем как только появится корочка. . и на чистое полотенце.. . через минуту чипсы готовы!! ! попробуйте. . не пожалеете. . натурально и от магазинных по вкусу не отличишь
Лена Сёмкина
Лена Сёмкина
80 738
Лучший ответ
Я тонко режу картоху (Таперверовским ножичком) , присаливаю и румяню в растительном масле - получается супер!!!
Ирина Жукова
Ирина Жукова
92 329
Проще простого:
Картошку моешь (очень тщательно соскрести всю грязь) , нарезать ломтиками толщиной не более 1 мм. Нагреть растительное масло и положить в него полученные ломтики - так, чтобы они плавали в нём. Обжарить до золотистой корочки, пока не затвердеют.
Вынимаешь, деёшь стечь маслу, промакиваешь салфеткой и готово.
Солишь, перчишь по вкусу.
На специальную терку натереть картошку тонкими ломтиками и жарить на сковороде с большим кол-вом масла, скорее всего так))))
Saule Serikbaeva
Saule Serikbaeva
3 518
Тонко нарезать картошку и на скороводу с маслом, обжаривая каждую по отдельности.
Из лаваша нарвать мелкие кусочки намазать чесноком и в духовку без масла, сушится как бы
Яна Фоменко
Яна Фоменко
2 955
я иногда делаю хлебные чипсы: лаваш режу на кусочки, посолить и в духовку. Готовится очень быстро и не надо стоять у плиты чтоб не подгорело )