Можно ли в соевом соусе мариновать шашлык??

Можно

можно, будет нормально.

Можно!!!

можно, но получится мерзость...

Шашлык из свинины в соевом маринаде
(я делала не шашлык, а шейку на решетке)

1,2 кг мякоти свинины (окорок, лопатка)

Для маринада:
1 стакан японского темного соевого соуса (я брала меньше)
3 ст. л. кулинарного вина мирин
1,2 ч. л. сахара
1-2 зубчика чеснока

Нарежьте свинину небольшими кусочками.
Перемешайте маринад и залейте мясо на 4 часа (у меня мясо стояло почти сутки)
Если жарить на решетке, то ее предварительно надо смазать маслом.
Жарить на углях 8-10 мин. , переворачивая и смазывая маринадом. Последние 2-3 минуты смазывать маринадом не нужно.

Конечно можно. Еще я бы майонеза или сметаны добавила

не плохо получается но в уксусном вкуснее

Хорошо ещё тертого лука добавить, нежнее получается.

Я мариновала куриный, на ночь. Получилось вкусно, но вот если свинина/говядина - я бы не стала. Можно ещё рыбку (морскую, жирную) попробывать должно вкусно получиться ( я сама не пробовала, честно))

Нарежьте свинину порционными кусочками -на 0,5кг, добавьте соевый соус - 4-7ст. л, нарезаный мелко чеснок - по вкусу, 1 ст. л. жидкого меда (если засахарился, лучше подогреть) . Оставьте на 3-5 часов, а лучше на ночь. Жарьте как обычно, получается очень сочное и нежное мясо. Приятного аппетита! Готовьте с душой!

Лучше взять ошеек пожирнее, чтобы на каждый кусок мяса попадал кусочек жира, и мариновать в уксусе с солью, перцем и лавровым листом. Ничего вкуснее нет. Нет, есть - американский стейк Rib eye :)

Можно в чем угодно, но смысл? Соевый соус идеально подходит к рыбе и морепродуктам . А свиной шашлык лучше мариновать с луком и приправами в собственном соку.

да, очень вкусно получается, а рецепты вам уже подсказали :)

фиг его знает!)))