Прочее кулинарное

Есть у кого ссылка на рецепт блюда из мяса собаки

ну вот жизнь:
на Севере у чукчи не было магазина, а были олени и собаки.. .
костёр, мясо, соль - вот и и рецепт

в нашей культуре не принято есть собак, потому что рядом были овцы, телята, куры-гуси.. . свининка росла в закуточке...
Дарья Соловьёва
Дарья Соловьёва
99 272
Лучший ответ
это вам на корейские ответы надо
Аня Бай
Аня Бай
90 140
ОГОЛОДАЛ мужчина.. . на хорошее мясо денежки не хватает! Нужно его просто пожалеть.
Rakhima Malau
Rakhima Malau
12 418
Ольга Семенова Вы не представляете какие вкусные блюда можно готовить, вы же едите говядину в индии вам бы непоздоровилось
вам что, другого мяса не хватает? ужас какой то...
Ольга Семенова Когда дети заболеют нето есть будите чтоб вылечить
Milaya92_2 А ведь Вас спросили ссылку на рецепт, а не моральную оценку вопроса.
И почему убить и съесть свинью нравственно, а съесть откормленную для этой цели собаку цинично?
На мой взгляд такое поведение - чистой воды лицемерие...
Схожи с приготовлением баранины
ФУ.... извращенец
Asel Ermekova
Asel Ermekova
832
Milaya92_2 А ведь Вас спросили ссылку на рецепт, а не моральную оценку вопроса.
И почему убить и съесть свинью нравственно, а съесть откормленную для этой цели собаку цинично?
На мой взгляд такое поведение - чистой воды лицемерие...
Ogulnur Beglikowa Ну почему же, извращенец? Народы- юго-восточной Азии едят такие блюда. если правильно и умело приготовлено, то довольно вкусно. Нельзя презирать человека за то, что он не такой как вы.
Собачатина, жаренная в масле, с кокосовым молоком

# 450 г собачьей вырезки, нарезанной кусочками
# 1 луковица среднего размера, нарезанная тонкими ломтиками
# 2 маленьких зеленых чили, очищенных от семян и нарезанных 4-6 грибов, нарезанных ломтиками
# 1 чашка кокосового молока
# 5 ст. ложек арахисового масла
# 2 ст. ложки соевого соуса
# 2 ст. ложки нарезанного свежего корня имбиря
# 1 ч. ложка молотых семян тмина
# 1 ч. ложка кукурузной муки, смешанной с водой до консистенции пасты
# Соль и перец по вкусу
# Свежие листья мяты

Нагреть масло в сковороде-вок или в обычной сковороде и обжаривать на нем мясо до легкого подрумянивания. Влить кокосовое молоко и соевый соус и, помешивая, готовить 1-2 минуты. Добавить лук, чили, грибы и приправы и продолжать готовить, постоянно помешивая. Когда смесь начнет пузыриться, размешать в ней кукурузную пасту. Украсить блюдо листьями мяты и подавать с рисом.

Собачатина кисло-сладкая

# 450 г собачатины, нарезанной тонкими полосками длиной 5 см
# 1 желтый или красный перец, очищенный от семян и нарезанный кусочками
# 4 луковицы, нарезанной кубиками
# 1 ст. ложка кетчупа
# 2 ч. ложки уксуса
# 3 ст. ложки красного вина
# 1 ст. ложка кукурузной муки
# 3 ст. ложки растительного масла Соль, перец
# 4 ст. ложки сахара
# 1 ст. ложка соевого соуса
# 4 стакана воды
# Масло для фритюра
Ольга Семенова эти ссылки я тоже знаю, кадя, ката, это нужно

Похожие вопросы