Прочее кулинарное

Французские улитки. Кто-нибудь пробовал?

В крупных супермаркетах продаются замороженные большие французские улитки. На цену внимания не обращала, так как даже не могу представить, чтобы я ее съела. А недавно муж обнаружил, что на даче водится куча таких. Вот и стало интересно, неужели их действительно едят (выглядят они ну мягко сказать неаппетитно), и почему они считаются деликатесом. Если пробовали расскажите впечатления, на что похожи по вкусу? где вы их пробовали? и сколько стоили?
Не обязательно французские, в России на виноградниках тоже такие есть и в любой винодельческой местности. Это виноградные улитки. Неизвестно кого не пробуйте, Вы вряд ли биолог и можете с уверенностью сказать, съедобен ди тот вид, который у Вас на даче.
На вкус мне очень нравятся, со сливочным маслом и ароматными пряными травками - объеденье. Ела их много где, в т. ч. покупаю иногда у нас, стоят рублей 500 (это не французские, а наши, уже заправленные маслом и пряностями) , конечно подороже, чем в Европе...
Саша Алабовская
Саша Алабовская
15 750
Лучший ответ
По вкусу похожи на трубача, только без морского запаха. Вкусные! а своих не ешьте, а то еще отравитесь!
В супермаркетах покупаю иногда, стоят не дорого 250р примерно, запекаю в духовке, они уже с соусом, на вкус как говядина отварная.
ела в Испании, не понравились... на любителя..
Мереке Аскар
Мереке Аскар
58 645
Не знаю можно ли есть Ваших улиток: нужен определенный вид. А улитки мне понравились. Ела улиток из супермаркета : в упаковке их разогреваешь и вилочкой достаешь из ракушки. А во Франции нам подавали специальные вилки для улиток. Не могу сказать на что похоже, но мне было вкусно. Устрицы мне тоже нравятся. Но всякую непривычную еду люблю есть там, где она привычна))
вчера ел сырых по корейски замаринованых)) ) вкусно)))... а так в раковину запихивают масло с зеленью и чесноком... и запекают, пока масло не закипит и не пропитает мясо... кладут отверстиями вверх... что бы масло не вытекало... и едят под красное вино) ) баранина и говядина... что то среднее
Анна Шепелева
Анна Шепелева
18 082
я ела в ресторане нафаршированные плюс сверху чесноком и зеленью очень вкусно
не понравились мне
Улиток не пробовал.. . Лягушачьи лапки во франции ел (на вкус как курица) , устриц ел (безвкусные с огромной раковиной).. . Улитки не попались...
Елена Лена
Елена Лена
10 516
Ленусик Лизункова А мне устрицы напомнили вкус маринованных белых грибов (шляпки)))
Фу, не покупайте их! Они как блювотина на вкус....
Если без специй, то похоже на куриные желудочки, только помягче.
А если с травами, да с чесночным маслом-то можно не то что улитки, но и крендель собачий съесть.
Юлия Белевич
Юлия Белевич
8 202
я французких девочек пробовал
Елена Лена Скорее подрачивал на французское порно
Ленусик Лизункова А врать, мальчик, некрасиво!) Тебя родители этому не учили?