Прочее кулинарное
Вы делаете алкогольные напитки собственного производства?
Я делаю "лимончеллу", научила итальянка, получается в точности как у них. А вы какие напитки делаете, если можно то рецептик приложите?
Только настойки. На кедровых орешках, на калине. Просто сыплю в бутылку и заливаю водкой. А Вы бы "лимончеллой" поделились)))
Любовь Кротова
На бутылку водки 0,7л. цедра 5 лимонов (постарайтесь чтоб белое подкожное вещество не попало, горчить будет), 250грамм сока лимона и 200 грамм сахара, Лимонный сок тщательно перемешиваю с сахором до полного растворения, всё смешиваю, через 3 недели прцеживаю и настаиваю ещё 2 месяца.
Специально нет. Случайно получаются. Например, сок не допили и в холодильник вовремя не убрали. Потом найдешь, а там сидр или бражка
когда большой урожай сливы и яблок, делаем сливянку и яблочный ликер. иногда просто водку на кедровых орешках настаиваем. осенью купили в доминикане смесь для настаивания Мамы Хуаны (есть такая штука) . вот теперь маму хуану иногда попиваем. правда что то так себе на вкус получается
раньше делала, потому что проблема со спиртным была, а теперь чего только нет в магазинах-теперь не делаю
Хочу в скором времени намешать домашнее пиво.
в прошлом году дали облепиху, прямо на ветках. я часть обобрала и с сахаром прокрутила, а одну веточку в красивую бутылку, и спирт с водой развела и тоже туда. Прям ягодки и листики и веточка. Не знаю, что получится.
Делала вино из черноплодки - измельчают, сахар, вода. Стоит сколько-то - месяц, например, в тёмном месте с перчаткой. Перчатка упала - процедить и укупорить. Можно ещё сахарку. Слегка газированное получается, лёгкое. Давление снижает.
Делала вино из черноплодки - измельчают, сахар, вода. Стоит сколько-то - месяц, например, в тёмном месте с перчаткой. Перчатка упала - процедить и укупорить. Можно ещё сахарку. Слегка газированное получается, лёгкое. Давление снижает.
Любовь Кротова
Попробуйте, вкусно, рецепт лимончеллы. На бутылку водки 0,7л. цедра 5 лимонов (постарайтесь чтоб белое подкожное вещество не попало, горчить будет), 250грамм сока лимона и 200 грамм сахара, Лимонный сок тщательно перемешиваю с сахором до полного растворения, всё смешиваю, через 3 недели прцеживаю и настаиваю ещё 2 месяца.
Стоит долго и не портится.
Стоит долго и не портится.
Домашние ликеры. Беру двухлитровую банку ягод (малина, вишня, облепиха....) засыпаю сахаром, ягоды пускают сок, добавляю сахар, пока банка не будет полная, Когда сахар растворится, сливаю густой сироп и добавляю купленную бутылку водки. Тщательно перемешиваю. Настаивается 20 дней.
Похожие вопросы
- почему не запретят производство алкогольных напитков?
- Что вы будете кушать сегодня вечером, и будете ли пить какие-нибудь алкогольные напитки?
- Какой алкогольный напиток можно приготовить из меда в домашних условиях?
- Как можно из яблочного сока сдела алкогольный напиток?
- Какой алкогольный напиток вы любите? Почему?
- Вам нарвится глинтвейн? (Горячий алкогольный напиток на основе вина, с апельсином, яблоком и лимоном, корицей...)
- Как перебить перегар, и от каких алкогольных напитков он сильнее?
- Подскажите пожалуйта!Как делается БЕЙЛИЗ в дом.условиях?Это алкогольный напиток!
- Чем можно заменить винный уксус, ром, и другие алкогольные напитки в кулинарии? У меня ведь дома нет мини-бара
- Самый противный алкогольный напиток, который вы пробовали?