Прочее кулинарное

Вегетарианцы, скажите плиз какие витамины есть в мясе, чего нет в овощах. ,фруктах, и.т.д

Хоть я и не вегетарианец но все же.. . Витаминов там никаких нет и близко (в нормальном количестве) Вся суть в белке Белков в растениях нету не будет из чего у тебя клетку построить без них xD Вернее он там есть но в мизерном количестве (грибы и бобовые + соя )разве что могут кое-как заменять это дело)
Ирина Чильдинова
Ирина Чильдинова
550
Лучший ответ
нет в мясе витаминов) )
а те, которые есть при тепловой обработке разрушаются.. .
белки, якобы незаменимые, человеческий организм сам синтезирует из имеющихся материалов, вполне подойдут и растительные...
белки чистый протеин- это то что способствует интелекту и многому другому для нашего мозга. белок это энергия в организме. мясо перетравливается 4 часа а мучное 8 часов от мяса в ширину не растете а от теста в ширину прет . от белка пенис стоит а без белка всегда на полседьмого
Мясная пища дешевле и быстрее готовится.
В мясе наиболее сбалансированный состав белков (4 необходимых человеку аминокислот из которых состоят белки) . На переваривание такого продукта требуется меньше калорий. Переваривание белков требует дополнительных калорий, которых (выделяющихся) не хватает при переваривании чистого белка.
Поэтому мясо едят с гарниром содержащем большое количество крахмала, глюкозы и др. высококалорийной пищи. В грибах и сое белковый состав (по аминокислотам) не сбалансирован, и КПД усвоения такой пищи мал, а затраты на переваривание большие.
сам не вегетаринец, но скажу, что впринципе в растительной пище есть практически все витамины и минералы, но нет некоторых веществ нужный человеку.... например холестерин.. . он также нужен, из него строятся гормоны. . и т. д.

белки.... вот говорят что в грибах много белка.... правда, белка больше чем в мясе, правда чтобы этот белок усвоить нужно грибы проживать или измельчить до состояния манной кажи, потому что клетка гриба (которая и содержит белок) покрыта хитином. . то же вещество из которого состоит панцирь, например, рака. . и других членистоногих. а без белка невозможно построение например мышечной ткани.. .

сои много есть постоянно нельзя, возможен гормональный сбой.

так что лучше всё-таки не злоупотреблять

вообще вегетарианство реконмендуют людям за 30...тогда это полезно. до 20 это противопоказано, т. к. растущему организму требуется много всего и не всё есть в растениях.... с 20-30 - не обязательно (примерно до 25 лет идёт рост).. . а вот после 30-ти - уже советуют больше растительной пищи
Ирина Соснина
Ирина Соснина
2 648
Почему же вопрос к вегетарианцам?
В мясе незаменимые аминокислоты. "Обычно организм получает основные аминокислоты из пищи, богатой белками (например, из печени, яиц и молочных продуктов) . Всего существует восемь незаменимых аминокислот: триптофан, лизин, фенилаланин, треонин, валин, метионин, лейцин и изолейцин (кроме того, аргинин и гистидин являются незаменимыми аминокислотами для детей )"
bez masa spokojno mozhno zhit i budete zdorovym chelovekom, prosto masom zagraznjaete svoj organizm, jesli interestno, pishite mne v agent, podelus opytom
Galina Minieyeva
Galina Minieyeva
980

Похожие вопросы