Прочее кулинарное

что любите готовить из фарша!!!!

я вот манты делаю все сразу разлетаются!))))) а что еще интересного кроме котлет,пельмень, запеканок?
Anna Manilova
Anna Manilova
1 261
Добавляешь в фарш яйцо, формируешь баранки, укладываешь их на лист, а в срединку, что фантазия подскажет и аппетит: толченая картошка, овощи, сыр и т. д. и в духовку .20 минут - семья сыта. Пойду, однако, есть охота...
Татьяна Пакулина
Татьяна Пакулина
3 082
Лучший ответ
Anna Manilova очень рецепт интересный!!!!нужно сделать!!! спасибо за рецепт!!!
а мы в последнее время на долму подсели а если еще пожарить на сковородке так вообще улет))
Ирина Шаповал
Ирина Шаповал
96 836
макароны по-флотски, суп с фрикадельками, ежики, фаршированные перцы, блины с начинкой из фарша, пережаренного с луком, пирожки с мясом и рисом
ЕХ
Елена Хсб
63 278
"макароны по флотски" это макароны с мясом очень вкусно обжариваешь этот фарш и макароны закидываешь и перемешиваешь
Котлеты.. . Позы
Ёжики - в фарш добавляется рис и тушится на медленном огне. Когда готово рис немного вылезает из мяса и становится похоже на ёжиков.
Anna Manilova нужно попробовать!!!!не разу не делала!!
я делаю Ежики, голубцы, перец фаршированный, макароны по-флотски и так же рис. , только еще со стручковой фасолью. Только я делаю ежики так: фарш, рис, яйцо. и потом слегка обжарить на сковороде (только чтобы корочка получилась) , потом сделать соус: лук, морковь обжарить, чеснок, добавить томат. пасту, муку, залить молоком, когда соус готов залить ежики "с головой". и в духовку минут на 30-40. когда они подзапекутся сверху. вот так .
Anna Manilova вот перчик фаршированный лет 5 точно не ела!!!!нужно сделать!)))))))))))))))))))))
я например люблю фаршированные мясом: перцы, шампиньоны, помидоры и тому подобное)))
Голубцы ( обычные или ленивые)
Anna Manilova голубцы тоже очень люблю!!!!действительно очень вкусное блюдо!
Можно любую фаршировку ( перцы например) или рулет запечь, типа Ленивого зайца, долму из виноградных листьев, а еще аля по- флотски фарш обжарить, полить сметаной ( мацони) с чесноком... ммм.. . вкусно)))
Leon Morad
Leon Morad
1 589
Anna Manilova вот рулет тоже хорошо!!!!)))))))))))))))))))
Leon Morad Ага, рецептов его очень много. В качестве начинки и грибы, и яйца, и морковка - на Ваш вкус)))
Хапур-Чапур)
смотря чей.. . фарш
YN
Yana Nervah
831
а я люблю чебуречки делать)) ) сочные, с лучком, хрустящие или наоборот, мягкие) я валяю тесто, леплю чебуреки, а парень их жарит. вдвоем очень быстро и хватает на несколько дней (а парень жрет у меня ого-го!)
ПЯ
Просто Я
715
КОЛБАСКИ ПО-ЧЕРКАССКИ

фарш, лук, специи, соус: томатная паста, сметана

Берете говяжий фарш, добавляете обжаренный лук, солите, перчите. Из этой смеси формируете небольшие колбаски, которые обжариваете в подсолнечном масле.
Складываете их в сотейник и протушиваете в соусе из томатной пасты и сметаны

ОЧЕНЬ ВКУСНО
Смотря какой фарш