Что любите готовить из куриного фарша?

а я его почти не покупаю! если только мелкому на котлетки)))

Котлеты, но только пополам с фаршем из говяжьего сердца - получаются очень мясные и сочные, другие уже непопулярны в моей семье ))

низкокаллорийные котлетки. фарш, яйцо, рубленая зелень - перемешать. слепить котлеты. пожарить. можно на пару.

Оладьи, вкуснее из куриного фарша я ничего не ела))) http://sovetidljatebja.ru/vtoriebluda/miaso/312-olis.html

""Клубочки ниток""

* Фарш куриный — 300 г
* Тесто слоеное бездрожжевое — 125 г
* Желток (для смазки) — 1 шт
* Лук репчатый — 1 шт
* Пряности (травки-приправки по вкусу)
* Соль (по вкусу)
* Перец чeрный (молотый, по вкусу)

Рецепт ""Клубочки ниток""
"Клубочки ниток" ингредиентыВ куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.

"Клубочки ниток"Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении!) , режем на длинные тонкие полоски.

фото "Клубочки ниток"Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто наматываем клубок из ниток.

"Клубочки ниток" Фарш куриный"Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр до готовности.

"Клубочки ниток" Тесто слоеное бездрожжевоеГотово!

Куриную запеканку например, взять картошку порезать кружочками положить на дно формы затем слой фарша и т. д сверху сметану или томатную пасту=))))

Готовлю куриный рулет с сыром и всякие закуски типа этой.

паровые котлетки

котлеты по киевски с сыром, маслом и грибочками!

можно сделать ежики с рисом, добавить морковь, лук. А еще взять морковь, лук нашинковать и обжарить на среднем огне, добавить черешки сельдерея, тушить, потом помидоры. Отдельно обжарить немного фарш и соединить с овощами посолить, поперчить, немного мускатного ореха молотого и чеснока. Потом томатная паста перемешать и тушить 5 минут, потом добавляем молоко 0,5 литра можно больше тушить 1 час на медленном огне. Очень вкусно со спагетти. Подсмотрела рецепт у Елены Чекаловой. Только она еще добавляет какое-то вино, но и без него хорошо