Подскажите рецепт ОЧЕНЬ острого соуса..

Берёшь майонез и добавляешь туда всего и перец красный, и чёрный, и аджику, и всего что возможно.

возьмите обычный соус, добавьте туда перца чили и чеснока-будет очень острым

Аджика например.

Всегда самым острым был Чили (на основе томата и перца) . Если хотите "крепкое", то Вассаби (на основе хрена и горчицы).

Любой соус чили, купите готовый и не заморачивайтесь

Ингредиенты:

1. Сладкий болгарский перец 2 кг.
2. Чеснок 200 гр.
3. Красный горький перец 150 гр.
4. Соль 2 ст. л.
5. Сахар 8 ст. л.
6. Уксус 6% 300 мл.

Приготовление:

1. Все овощи очистить, перекрутить через мясорубку.
2. В полученную овощную массу добавить соль, сахар, уксус, разложить по банкам и закатать.

Привет! Тебе острый или острый или вкусный? Если острый, то купи в магазине красный чили перец, и добавь в него измельчённый мелко стручковый красный -соус готов! Или к пельменям, мантам, и ваще я готовлю, такой простой темавский соус - майонез+кетчуп (или чили) +чеснок (свежий сочный с грядки, китайского больше в 2 раза надо через чесноко -давилку) так вот, 50 % блюда-это майонез, то ктчуп25%, и чеснок 25%

Берёшь жгучий перец, добавляешь к нему перец перемешиваешь и немного перчишь напоследок. Всё, соус готов!

Я уже несколько лет делаю такую заготовку: перец чили, зелень (укроп, петрушка, кинза) , репчатый лук, дольки чеснока измельчить в блендере. Потом смешиваю с томатной пастой (больше всего нравится "Кубаночка"), разбавляю водой, солю, добавляю очень много красного молотого перца. Так классно получается, что ни один кетчуп и рядом не стоял.

Табаско! На основе табаско можно делать различные соусы

Купите соус ЧИЛИ. Острее не будет. И с готовкой не заморачиваться!

Нужно купить соус Стебель бамбука- чили или чили-супер, добавить туда майонез, соевый соус и приправки какие нибудь-ОЧЕНЬ ВКУСНО