Прочее кулинарное
в холодильнике 450 грамм творога, много остаточных кусков сыра,разной величины;кабачки, огурцы,докторская колбаса,оливки
шпроты , консервированные грибы,яйца,зелень... подскажите пожалуйста, что можно приготовить из этого набора продуктов? (если что-то ещё надо, могу попросить соседку дать) я сейчас болею, температура, голова очень плохо соображает, - поэтому туплю и сама не могу найти в поисковике ничего подходящего. но готовить люблю- за плитой даже самочувствие улучшается! только вот сейчас сообразить пока ничего не могу... поможете с рецептом? заранее ОГРОМНАЯ благодарность!!!
Если есть горшочки - клади все слоями на самый верх сыр. И в духовку
Татьяна Зернина
О! ВЫХОД!)) горшочки есть!)) респект))
Если болеете- то делайте сырники и омлет с сыром, грибами и зеленью, но без колбасы ( не надо портить блюдо модифицированной соей) . Или тушите все овощи и делайте гренки с сыром и зеленью и шпротами..
Кабачковый суп-пюре, картофель запечь в микроволновке с кожурой (снять конечно потом), салат: колбаса, огурец. яйца, чеснок, майонез; творожная запеканка в микроволновке. Все, комплексный обед без стояния у плиты.
Пирог с сыром и творогом
Тесто: 100 г творога, 100 г размягченного сл. масла или маргарина, 1 ст. муки.
Начинка: 2 белка и 1 желток (второй желток для смазывания) , 100 г натертого сыра, 100 г творога, 1/2 стакана молока, 3 зубчика чеснока (мелко потертого) , соль по вкусу, 1 ст. измельченной зелени (зеленый лук, укроп, петрушка) .
Все смешать и вымесить тесто. Распределить руками тесто по дну смазанной маслом круглой разъемной формы. Начинка: все смешать и вылить на тесто. Сверху смазать желтком или почти полить, т. к. начинка (или покрытие) жидковатая. Выпекать до подрумянивания.
Тесто: 100 г творога, 100 г размягченного сл. масла или маргарина, 1 ст. муки.
Начинка: 2 белка и 1 желток (второй желток для смазывания) , 100 г натертого сыра, 100 г творога, 1/2 стакана молока, 3 зубчика чеснока (мелко потертого) , соль по вкусу, 1 ст. измельченной зелени (зеленый лук, укроп, петрушка) .
Все смешать и вымесить тесто. Распределить руками тесто по дну смазанной маслом круглой разъемной формы. Начинка: все смешать и вылить на тесто. Сверху смазать желтком или почти полить, т. к. начинка (или покрытие) жидковатая. Выпекать до подрумянивания.
нарезаем кабачки кружками толщиной примерно 5 мм. трем на мелкой терке сыр и чеснок и заправляем все это майонезом. кабачки выкладываем на противень и смазываем их чесночно-сырной массой. сверху можно положить кружочек свежего помидора или посыпать зеленью. Все это дело в духовку на минут 10-15. Очень быстро и вкусно
Салат из вареных яиц, грибов, сыра, ветчины и огурцов.
Кабачки потушить, можно залить взбитыми яйцами или посыпать тертым сыром. Добавить зелени.
Салат из шпрот, оливок, вареных яиц, сыра.
Творог ешьте просто так - полезнее.
Кабачки потушить, можно залить взбитыми яйцами или посыпать тертым сыром. Добавить зелени.
Салат из шпрот, оливок, вареных яиц, сыра.
Творог ешьте просто так - полезнее.
может не стоит с температурой у плиты стоять! пожалейте себя! сделайту вкусный и красивый омлет с колбасой и сыром, посыпьте зеленью! заварите большую кружку чая с лимоном!
выздоравливайте!
выздоравливайте!
Из творога можно сделать творожную запеканку, добавив орехи, изюм, любые ягоды (если есть, может не всежиа, а заморожение или сушеные) Рецепт, наверное не нужен, если готовить любите, есть свой, любимый?
А из "много остаточных кусков сыра, разной величины; кабачки, огурцы, докторская колбаса, оливки" сделать пиццу. . (я не знаю свежий у вас огурец или соленый)
Тонкая основа для пиццы:
175 гр. муки
1/4 ч. л. соли
1.ч. л. сухих дрожжей
125 мл. тёплой воды
1 ст. л. оливкового масла
1.Соединить муку, соль, дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине масло с водой. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить 2-3 минуты. (Я все это делаю в миске, тесто эластичное, хорошо отходит от рук)
2.Переложить в миску смазанную маслом, накрыть плёнкой и оставить в тёплом месте, пока не увеличится вдвое.
3.Снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать в круг диам. 30 см. и положить в форму. Сдавить 2 см. от края, чтобы получилась корочка, заполнить начинкой на ваш выбор.
Шпроты - или оставить или можно сделать бутеры: хлеб поджареный натереть чесноком, сверху кружок св. огурца, а сверху огурца - шпротину.
Выздоровления вам! Все блюда сразу не съедите, поэтому не придется некоторое время готовить, заодно и полежите побольше, что тоже полезно
А из "много остаточных кусков сыра, разной величины; кабачки, огурцы, докторская колбаса, оливки" сделать пиццу. . (я не знаю свежий у вас огурец или соленый)
Тонкая основа для пиццы:
175 гр. муки
1/4 ч. л. соли
1.ч. л. сухих дрожжей
125 мл. тёплой воды
1 ст. л. оливкового масла
1.Соединить муку, соль, дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине масло с водой. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить 2-3 минуты. (Я все это делаю в миске, тесто эластичное, хорошо отходит от рук)
2.Переложить в миску смазанную маслом, накрыть плёнкой и оставить в тёплом месте, пока не увеличится вдвое.
3.Снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать в круг диам. 30 см. и положить в форму. Сдавить 2 см. от края, чтобы получилась корочка, заполнить начинкой на ваш выбор.
Шпроты - или оставить или можно сделать бутеры: хлеб поджареный натереть чесноком, сверху кружок св. огурца, а сверху огурца - шпротину.
Выздоровления вам! Все блюда сразу не съедите, поэтому не придется некоторое время готовить, заодно и полежите побольше, что тоже полезно
сделай ленивую пицу. батон кусочками в яйцах обмакай полож напротевень полож тонкий кусок колбосы. огурчик. сыра и готовь до готовности
Похожие вопросы
- В чем больше белка на 100 грамм продукта (твердый сыр или творог) В магазинном твердом сыре, или же домашнем твороге.
- Не могу есть мясо, сосиски, докторскую колбасу. Началось около недели назад. В чем причина?
- А вы вкурсе что нам нельзя кушать докторскую колбасу?
- Есть пол палки «докторской» колбасы, но в свежем виде не хочу, т.к. полежала в холодильнике, что бы вы с ней сделали?
- Ребята, кто-нибудь из Вас готов к такому подвигу, как приготовление "Докторской" колбасы по ГОСТу? (вн)
- Как сделать, чтобы съесть 200 или хотя бы 150 грамм творога??
- а почему докторская колбаса называется докторской.
- Кто знает почему докторская колбаса: докторская? а?:)
- Мне все говорят,что у меня извращенный вкус!Но что делать?Ну люблю я огурцы с колбасой и сыр с шоколадом!
- в холодильнике большой кусок сыра боюсь испортиться, что можно с ним сделать