какой витамин находиться в огурцах????

У огурца очень богатый химический состав:

- воды - 96,8%,
- сахара - 1,3 3,0%,
- азотистые соединения - 0,8%,
- клетчатки - 0,5 0,7%,
- органические кислоты - 0,1%,
- минеральные вещества - калий, кальций, магний, фосфор, натрий, железо и т. д,
- йод,
- витамины С, А, РР, группы В,
- клетчатка.

и еще такую информация нашла http://alifar.ru/ogurcy

Химический состав:
Калорийность: 15.4ккал, Вода: 95.0г; Белки: 0.8г; Жиры: 0.1г; Углеводы: 3.0г; Моно- и дисахариды: 2.5г; Крахмал: 0.1г; Пищевые волокна: 0.7г; Органические кислоты: 0.1г;
Зола: 0.5г; Витамин A: 0.06мг; Витамин B1: 0.03мг; Витамин B2: 0.04мг; Витамин B3: 0.3мг;
Витамин B6: 0.04мг; Витамин B9: 4.0мкг; Витамин C: 10.0мг; Витамин E: 0.1мг; Витамин H:0.9мкг; Витамин PP: 0.2мг; Железо: 0.9мг; Калий: 141.0мг; Кальций: 23.0мг; Магний: 14.0 мг
Натрий: 8.0мг; Фосфор: 42.0мг; Хлор: 25.0мг; Алюминий: 425.0мкг; Йод: 3.0мкг; Кобальт: 1.0мкг; Марганец: 180.0мкг; Медь: 100.0мкг; Молибден: 1.0мкг; Фтор: 17.0мкг; Хром: 6.0мкг;
Цинк: 215.0мкг.

Там находится сила Земли!

Все знают: на огурцах хорошо худеют. Это вроде как аксиома в геометрии: все всё про огурцы знают, ими можно дополнить рацион практически любой диеты, они крайне низкокалорийны, их можно употреблять практически в неограниченном количестве.
И ничего не попишешь, из таблице ниже видно: килограмм огурцов — это всего 135 ккал и 950 г воды!
Издревле огурцы используют как прекрасное косметическое средство. Какая женщина не ходила с огуречной маской на лице? Модницы, балующие себя дорогой импортной косметикой, должны помнить: в основу многих косметических масок огурец тоже входит. И эти маски считаются одними из самых эффективных. Огурец увлажняет, омолаживает кожу, способствует слущиванию ороговевшего эпидермиса, является прекрасным питательным средством для кожи, делает ее мягкой и нежной. При целлюлите обязательно нужно втирать в кожу огуречную кашицу, она очень способствует его (целлюлита) уменьшению.
Какие витамины содержатся в огурцах.
Содержание микроэлементов в огурцахПищевая ценность
калорийность13,5 ккал
вода98,5 гг
белки0,8 г
жиры0,1 г
углеводы2,5 г
Витамины
А0,06 мг
В10,03 мг
В20,04 мг
В30,3 мг
В60,04 мг
В94,0 мкг
С10,0 мг
Е0,1 мг
Н0,9 мкг
PP0,2 мг
Микроэлементы
железо0,6 мг
калий141,0 мг
кальций23,0 мг
магний14,0 мг
натрий8,0 мг
фосфор42,0 мг
хлор25,0 мг
алюминий425,0 мкг
йод3,0 мкг
кобальт1,0 мкг
марганец180,0 мкг
медь100,0 мкг
молибден16,0 мкг
фтор17,0 мкг
хром6,0 мкг
цинк215,0 мкг
Прочее
моно- и дисахариды2,4 г
крахмал0,1 г
пищевые волокна1,0 г
органические кислоты/td> 0,1 г
зола0,5 г
Лечебные свойства огурцов. Лечение огурцами
О полезных свойствах огурцов знали с незапамятных времен, еще Гиппократ говорил об этом. Огурцы, которые, по легендам, появились в Древней Индии, быстро распространились по всему Древнему миру. Египтяне, которым в знаниях и сообразительности не откажешь, для укрепления здоровья употребляли огуречный сок с розовой водой. Сам огуречный сок использовали как прекрасное жаропонижающее средство не только при лихорадке, но и при ожогах.

огуречный - Я

В его плодах 95-98 % воды и ничтожно малое количество белков, жиров и углеводов. Оставшиеся 3 % включают каротин, витамины PP, C и B, а также макро- и микроэлементы. В том числе огурец содержит много калия.