можно ли тесто для оладий на кефире взбивать миксером на?

Да сколько угодно, хоть вручную взбивайте, хоть миксером. Я вот в блендере тесто делаю, тоже хорошо получается (миксер сломался) . Удачи Вам!

можно

можно чем угодно, главное взбить)))

Тесто на оладьи делается не густое, и замешать его ложкой не столь утомительно. Оладушки на кефире получаются пышными за счет реакции кислоты с содой, а при взбивании миксером думаю они не будут столь пышными

я всегда миксером взбиваю.

Не пойму зачем при таком не сложном блюде технику эксплуатировать. Это глупо. Лень это ещё не повод пользоваться миксером. Тесто на оладьи замешивается в пару минут и также жарятся очень быстро и не сложно. Я понимаю когда делают безе или какие нибудь сложные соуса или крема для тортов и т. д. вот тогда действительно это нужно. Нужно иметь хороший жесткий венчик и всё будет в порядке. Но если вы хотите именно миксером тогда должны быть специальные насадки для теста они на вид похожи на спираль, а если у вас нет таких насадок лучше вложить душу и настроение тогда ваши оладьи будут пышные и вкусные. И в обще готовить нужно с любовью и желанием. Если вы устали и у вас нет настроения отложите их на завтрашний день и отдохните. А вот завтра у вас всё получится. Удачи вам и настроения.

я руками взбиваю, потому как нет миксера, а если бы был, то не парилась, а взбивала бы им

на оладьи я миксером тесто не взбиваю, у меня есть обычный венчик