Можно сделать тесто на оладьи из кислого молока?

конечно.. заводите тесто и делай те блины или алади

Оладьи на кислом молоке
Состав:
0.5 л кефира (или ряженки, или кислого)
2 яйца
чуть соли
1 стакан муки
1 столовая ложка сахара
соду на кончике ножа, гашеную уксусом
растительное масло для жарки
Из яиц, кефира, муки и сахара замесить тесто густоты сметаны. Тесто выкладывать ложкой на сковороду с раскаленным маслом. Оладьи обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Особенно вкусны горячими со сметаной или с медом. Если в тесто добавить горсть сырых ягод (например, поречки или черники) , или натертое на крупную терку яблоко - получатся оладьи с фруктовой или ягодной начинкой.

Конечно можно. Добавьте яйцо, немного сахара, соли. Муки столько чтобы тесто не слишком жидким.

Можно даже и без яйца, так в Грузии пекут. Простокваша, мука, соль, сахар. Сначала хорошо прогреть толстую сковородку с рафинированным растительным маслом (на небольшом огне). потом испечь пробный маленький блинчик. Если расползается, еще муки.

я бы сказал НУЖНО!

по моему на кислом оладьи и делаются.

Не надо выбрасывать. На поллитра простокваши ( или кефира, или кислого молока) добавьте 2 яйца, сахар по вкусу (я ложу 1-2 ст. л.), соду пищевую щепоточку в двух пальчиках, и муку. Замесите тесто и выпекайте оладушки на масле, на горячей сковороде. Приятного аппетита!!!