Прочее кулинарное

как приготовить булочки для хот-догов? нужен фото рецепт.в интернете не могу найти.может кто подскажет ссылку

http://eda-recepty.com/cooking/3439-bulochki-dlya-hot-dogov

Булочки для хот догов
Состав рецепта блюда

2 стакана молока,
6 столовых ложек растопленного сливочного масла,
3 столовые ложки сахара (я предпочитаю коричневый) ,
1/4 стакана теплой воды,
2 упаковки (4,5 чайной ложки) сухих дрожжей,
1 яйцо,
от 6 до 7 стаканов муки,
Еще немного сливочного масла (растопленного) для обмазки готовых булочек.

Способ приготовления блюда: как приготовить Булочки для хот догов.

Практически вся вкусная еда, за редким исключением, вредна. Вот почему практически всю эту самую вредную еду я научилась готовить в домашних условиях. Так, например, я частенько балую мужа домашними хот догами. Единственную проблему первое время для меня составляло тесто для них. Но со временем я научилась готовить и его. Для тех кому эта закуска интересна, я расскажу о кулинарном рецепте булочки для хот дога. Итак, начинаем мы с того, что доводим до кипения молоко. После этого добавляем в него 2 ст. л. сахарного песка, немного соли, масло сливочное и хорошо перемешиваем все эти ингредиенты. Теперь помещаем в теплую воду дрожжи, 1 ст. л. сахарного песка и хорошенько все это перемешиваем. Оставляем нашу смесь примерно на 10 минут. Затем взбиваем яйцо миксером, добавляем к нему дрожжевую массу и подостывшее масло с молоком. Затем всыпаем 4 ст. просеянной муки и замешиваем грубое эластичное тесто. Теперь формируем из теста шар, кладём в миску и убираем в холодильник на час. По прошествии этого времени вынимаем тесто, разминаем его, делим на равные части, катаем из этих частей колбаски толщиной примерно 10 см. и длиной 15 см. , складываем на промазанный маслом противень и выпекаем при 180 градусах в духовке минут 20-30.
ЛК
Любовь Костина
4 455
Лучший ответ
если я ещё раз сделаю эти хот доги мой папа размажет мою голову по компьютеру пыпкувпвопкроепка56кпклгц98958495гнеаокплын823лаоивбаитвкг8437гфов. ылофюллы. ЛПГКФЛПОВА. АЮ