Что приготовить из яблок? (белый налив) Нужны советы не из интернета, а из личного...) Компот, Варенье- это все понятно.

Шарлотка)) Мармелад))

Из белого налива только сок Другие заготовки быстро портятся

я тоже, как ЖАННА, все "свои" яблоки на соковарку пускаю - я оставшееся пюре просто едим, даже морозила его - кстати, оно не темнело, как просто мороженые яблоки

пюре: очищенные яблоки, грамм 200-300 сахара. Банки зимой улетают

У меня соковарка. Яблочки сразу чищу от семечек и варю в соковарке - сок по бутылкам, а из оставшегося пюре - повидло. Потом его в пирожки, рулеты, торты, пончики...

Компот можно сделать, а вот варенье долго стоять не будет. А если сразу съесть, так это шарлотка, пюре (если уже жевать яблоки невмоготу). Можно кусочки в чай добавлять.

Зефир, пастила, яблоки в желе (только не с желатином, а с агар-агаром, ну или с пактином). Закатать начинку на пирожки (меньше сахара, где то 500 г. на кило яблок, варить минут 20 и закатать, причём сироп отдельно, пойдёт зимой на компот/кисель). Запечь половинками с сахаром в духовке, плотно уложить в банки, простерилизовать (можно в микроволновке) и закатать.

Можно приготовить кисло-сладкий, пряный яблочный соус - это на подобие ткемали или клюквенного :)

Фруктово-ягодное мороженое, основа из яблочного пюре, добавить сироп из ягодного варенья и заморозить в форме, перемешивать 3 раза каждые пол часа... Очень вкусно

Я из антоновки делала пюре яблочное на зиму. наверно из белого налива тоже можно, если он не перезрел. просто меньше сахара надо

соленые маринованные яблоки.. мм.. сама так не делала, но бабушка постоянно их солила.. вкусно и необычно..

конечно, пирог или пирожки!!!!

Береш ахапку кропа, береш кошачю жопу, дватцатьпять картошек, двенадцать мандовошек, ведро воды, охапку дров и суп готов!