Помогите. Блюда из риса...:D. Что можно приготовить из риса?

В отваренный рис добавьте яйцо, немного муки, специи. Сделайте шарик величиной с грецкий орех, внутрь положит кусочек сыра с соленым огурчиком и кусочком зеленого лука ( так же можно ложить любую начинку) , обвалять в панировочных сухарях и обжарить во фритюре (разогретом масле) до золотистого цвета. Подавать горячими. Приятного Аппетита!!!!

Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.
--------------------------
После варки кашу слегка охладить, добавить сырое яйцо и размешать. Массу разделать на котлеты или биточки, запанировать в сухарях и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Подать котлеты со сметаной, маслом, фруктовым соком. Так же готовят котлеты и биточки из других каш.

самое вкусное, чтоя знаю - это плов и голубцы.

Рис с овощами и курятиной (Гомоку гохан)

Для рецепта вам потребуется:

рис - 3 стакана
бульон даши - 3 стакана
курица (филе) - 150г
имбирь (тертый свежий) - 1 ч. л.
сакэ - 2 ст. л.
соевый соус - 2 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
шиитаке или шампиньоны (свежие) - 3 шт.
морковь (крупная) - 1 шт.
петрушка (измельченная зелень) - 2 ст. л.
абураагэ или корень гобо - для украшения.

Очищенную и вымытую морковь нарезать мелкой соломкой или натереть на крупной терке. Грибы вымыть, удалить ножки, а шляпки нарезать тонкими полосками. Куриное филе ополоснуть и нарезать мелкими кусочками. В сковороду влить 1 ст. ложку соевого соусa и сакэ, добавить сахар и имбирь, положить курятину и, помешивая, обжарить. После этого мясо выложить в мисочку и держать в теплом месте, а оставшийся соус сохранить.

К бульону даши добавить 1/4 стакана соуса, в котором жарилось мясо, и перемешать. Рис тщательно промыть, сложить в кастрюлю, добавить оставшийся соевый соус, бульон даши, морковь и грибы, закрыть крышкой и довести на сильном огне до кипения. Затем уменьшить пламя и варить рис на медленном огне еще 15 минут. Готовому кушанью дать настояться 15 минут, потом снять крышку, быстро перемешать рис, разложить его по пиалкам, сверху положить кусочки курятины, нарезанный кубиками абураагэ или ломтики гобо, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.

плов
каши
супы
салаты

1. Рис отварить, шампиньоны пережарить с луком и морковью, смешать.
2. рис отварить, пожарить капусту с луком и болгарским перцем, смешать.

Суши

приготовь кутью сладенькую с изюмом или плов.

ризотто с грибами

Плов, рис, котлеты, суши.

не фига се рецептик эт я на днях замучу

ризотто

Отварить длиннозерный рис.
Нарезать лук полукольцами, обжарить в растительном масле.
Добавить куриное филе нарезанное кубиками. Добавить специи карри.
Добавить в сковороду рис, немного обжарить.
Добавить консервированные ананасы, нарезанные. Без сока.
Подержать на огне буквально минуту помешивая. Всё, блюдо готово )))
Приятного аппетита )))

Если нет мяса или не едите его, то очень вкусно приготовить что-то подобное с овощами (без курицы и ананасов) . Обжарить, к примеру, морковку, нарезанную тонкой соломкой, стручковую фасоль, мороженую кукурузу и горошек )))

Ёжики.. .

рис
котлеты