Прочее кулинарное

Что можно приготовить из бананов, подскажите, пожалуйста?

Оладьи из бананов. Идеальный рецепт на завтрак
Для приготовления этого вкуснейшего блюда вам понадобится:
2-3 спелых банана;
2 яйца;
1 стакан кефира;
5 столовых ложек муки;
по 1/2 чайной ложки соды и соли;
сахар по вкусу;
Растереть бананы в пюре, добавить яйца, кефир, соду, сахар и соль. Затем постепенно всыпать столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны.
На раскаленную сковороду выкладывать небольшими порциями тесто и жарить в большом количестве масла до подрумянивания.
Подавать с вареньем, сметаной или маслом!
Приятного вам аппетита.
Татьяна Фотикова
Татьяна Фотикова
1 264
Лучший ответ
http://www.kleo.ru/encyclopedia/food/banany.shtml - бананы

Холодный десерт из бананов
Бананы (лучше слегка недозрелые, твердые) 4 шт.
Орехи по вкусу 70 гр.
Шоколад 100 гр.
Сливки 2 ст. л.
Бананы вымойте, очистите от шкурки, разрежьте напополам вдоль.
Теперь каждую половинку банана разрежьте поперек на три равных части.
Орехи слегка измельчите, обжарьте на сухой сковороде.
Шоколад растопите со сливками на водяной бане.
Посыпьте бананы орехами, а сверху полейте их шоколадной помадкой.

БАНАНЫ ПО-БРАЗИЛЬСКИ (десерт) .
4 банана, 1 стол. ложка какао, 1\2 стакана сахара, орехи, взбитые сливки.
Сахар и какао смешать, бананы очистить, порезать, как вам будет угодно, обвалять кусочки в этой смеси. Выложить на блюдо, посыпать растолченными орехами, и покрыть взбитыми сливками.
ДМ
Даша Малова
63 940
Diana Kileda
Diana Kileda
79 708
банан порезать примерно см 2 затем сделать тесто как на аладушки и банан обмакивать и на сковородку, вкуснятина а еще сверху сахарной пудрой можно посыпать
пожарить их
в овсяную кашу положить, в творог, в мороженое, коктейль молочный сделать...
Ингредиенты для "Печеные "Чудо-бананы""
Масло сливочное (для теста ) — 400 г
Сметана (для теста) — 200 г
Разрыхлитель теста (для теста) — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная (для теста - 4 стакана, для начинки - 6-8 ст. л. ) — 5 стак.
Ванилин (для теста, можно и без него) — 5 г
Творог (для начинки) — 400 г
Сахар (для начинки) — 1 стак.
Желток яичный (для смазывания, можно заменить молоком) — 2 шт
Сахарная пудра (для посыпки)
Банан (можно не использовать ) — 2 шт
Рецепт "Печеные "Чудо-бананы""
Взбить масло с ванилином и сметаной, добавить муку и разрыхлитель.

Замесить тесто. Разделить его на небольшие шарики и поставить в холодильник на 30 минут

Для начинки:
Творог смешать с сахаром, мукой,

размягченными бананами.

Кусочки теста раскатать в прямоугольник. На середину кладём начинку

и защипываем края.

Кладём на смазанный противень швом вниз, придаем форму банана, смазываем желтком, либо молоком.

Выпекаем при 180*C 20 минут.
Остужаем, посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!! !
Ингредиенты для "Банановые шарики"
Банан — 2 шт
Печенье ("Юбилейное") — 4 пач.
Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
Молоко — 5 ст. л.
Шоколад черный — 1 упак.
Рецепт "Банановые шарики"
Печенье измельчить с помощью блендера или мясорубки.

Добавить сгущенку и перемешать. Затем добавить чуть теплого молока и еще перемешать.

Из этой смеси сделать шарики. Бананы порезать кружочками и вложить в середину этих шариков.

Шоколад растопить на паровой бане и обмазать верх готовых шариков. Затем выложить на блюдо.
Ингредиенты для "Десерт "Рай""
Банан ( небольшие) — 2 шт
Апельсин (или апельсиновый сок ) — 0,5 шт
Печенье (любое, рассыпчатое ) — 3-4 шт
Шоколад (молочный) — 60-80 г
Сметана (можно заменить сливками для крема) — 4 ст. л.
Сахар (для крема) — 2 ст. л.
Ванилин (для крема)
Сода (гашенная ) — 1/2 ч. л.
Молоко коровье (для крема) — 200 мл
Крахмал (для крема) — 1 ст. л.
Рецепт "Десерт "Рай""
В небольшой кастрюле, сметану соединяем с сахарным песком, ванильным сахаром, гашенной содой.
Перемешиваем.

Крахмал развести в молоке.

Добавляем молочную массу к сметанной и ставим в большую кастрюлю с водой.

Варим смесь на водяной бане, постоянно помешивая, до загустения.
Получившийся крем остудить.

Печенье перемалываем в крошку.

Бананы мелко режем, заливаем соком половины апельсина.

Шоколад (предварительно замороженный) натираем на тёрке.

В креманки или большие стаканы выкладываем слоями банан с соком,

Печенье,

Остывший крем,

Шоколадную стружку.
Ингредиенты для "Оладушки «Солнышко» "
Мука пшеничная — 1 стак.
Банан — 1 шт
Груша — 1 шт
Фанта газированная
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Рецепт "Оладушки «Солнышко» "
Грушу и банан нарезать кубиком. (Это мой был выбор, а так кому что по вкусу) .

Добавить муку к ним и перемешать.

Постепенно в эту смесь вводим фанту и тщательно вымешиваем. Масса должна быть, как густая сметана.

На раскаленную сковороду с растительным маслом ложкой выкладываем по немногу жидкого теста и обжариваем с обеих сторон.

Готовые оладья посыпать сахарной пудрой.
Ирина Ражева
Ирина Ражева
1 567
берете банан и бекон в нарезке, в вауумных упаковках бывает. чистите банан и нарезаете на кусочки высотой с полоску бекона, оборачиваете каждый кусочкек банана такой полоской и зкрепляете зубочисткой и в духовку до румяной курочки бекона. Можно и так състь и в качестве гарнира или украшения использовать для мясных блюд.
Ольга Жилина
Ольга Жилина
1 479
Банановый кекс
230 г. муки
230 г. сахара
130 г. слив. масла
5 бананов
2 яица
60 г. грецких орехов
щепотка соли
0,5 ч. л. соды
Бананы помять вилкой. Масло, яица, сахар взбить миксером, добавить остальные продукты, перемешать, вылить в смазанную форму. Выпечь в духовке. очень вкусно.

Почистите Банан, разтопите шокаладную глазурь (темный шоколад) ,полеите с верху на банан. Поставте на 5 минут в холодильник, затем полить белый растопленный шоколад сверху полосками. Вот и весь десерт!!!
очищ. банан целиком окунуть в горячий растопл. шоколад и в холод. на полчаса
Очень вкусно и при этом просто банановое пюре. Его можно есть как в чистом виде без добавок, так и с разными добавками, например с мороженым. Возьмите банан, вилку, тарелку и мните банан до нужной консистенции.