Срочно девушки и женщины помогите с овощным подливом

1) Репчатый лук жаришь на подсолнечном масле. Отвариваешь грибы и перемалываешь. Смешиваешь грибы и жареный лук.
2) Отвариваешь картофель и сырой репчатый лук (мелко шинкованный) в воде, разминаешь все это и добавляешь сливочное масло или сметану.
3) отвариваешь морковку и капусту до состояния пюре, добавляешь чеснок, соль и черный перец, подсолнечное масло

Лук, морковка поджариваете и сливками заливаете. Соль, перец, зелень.

1 Для начала надо выбрать основной овощ, который вам больше всего нравится: цуккини или баклажаны, мелко порезать.
Мелко нарезать лук, потереть морковь и слегка спассеровать на оливковом масле. Добавить цуккини или баклажан и очищенные от кожуры помидоры ( так как помидоры вы не хотите, добавьте кетчуп ). Тушить до готовности, помешивая. Соль, специи - по вкусу.

2 В растительном масле обжарить сначала лук, потом мелко нарезанный разноцветный болгарский перец, с добавлением нескольких ложек томатной пасты. Развести небольшим количеством воды и немного прокипятить. Для остроты можно покрошить соленые огурчики или оливки. Соль, перец и другие специи, а также травы - по вкусу.

на подсолнечном масле обжарьте лук, морковь, добавьте немного воды и томатной пасты. когда прокипит немного мукой присыпьте это придаст густоты соусу, посыпьте приправой по вашему вкусу. при подаче блюда покрошить сверху зелень для красоты и аромата.

Можно купить фасоль в банке без томата, поджарить ее немного на сковороде и добавить лук, обжарить, можно еще и морковь, но мне нравиться и без нее. А фасоль с гречкой очень классно сочетаються