Прочее кулинарное
Что у вас вкусненького на ужин?
Жаренная картошка с грибами, селедка с луком и растительным маслом.
Муж приготовил лапшу с курицей...
Есть после 18 00 мне Заратустра не позволяет. Так что ужинаю на работе перед выходом домой стаканом кефира и парой сухофруктиков.
а у нас на ужин плов и салат )) ну и чай наверное, с пирогом)
куриные грудки в кляре, картошка фри и рыбный пирог к чаю
Салат «Цезарь»
Ингредиенты
1/2 батона (200г)
300 г куриного филе
1 большой пучок салата
50 г пармезана
2 яйца
1 зубчик чеснока
оливковое масло
Для заправки:
2 вареных желтка
2 ч. л. горчицы
1 зубчик чеснока
сок 1/2 лимона
1 ч. л. 6% уксуса
100 мл оливкового масла
соль
перец
Рецепт приготовления
В классическом варианте салата "Цезарь" должны быть анчоусы. Я очень долго искала их в супермаркетах, но так и не нашла, поэтому решила добавить куриное филе. Мне понравилось.
Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку. Оставить на 15 минут.
С батона срезать корочку. Нарезать батон небольшими кубиками.
Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета.
Филе порезать небольшими кусочками.
Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить.
Сделать заправку. Для этого растереть желтки с горчицей.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Добавить уксус и лимонный сок.
Затем добавить масло, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Салат порвать руками и уложить в салатницу.
Затем выложить филе и сухарики (желательно сухарики добавлять перед подачей на стол, чтобы они были хрустящие) .
Полить соусом.
Сверху посыпать тертым пармезаном.
Салат разложить по тарелочкам, порезать яйца на 4 части и разложить сверху.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
1/2 батона (200г)
300 г куриного филе
1 большой пучок салата
50 г пармезана
2 яйца
1 зубчик чеснока
оливковое масло
Для заправки:
2 вареных желтка
2 ч. л. горчицы
1 зубчик чеснока
сок 1/2 лимона
1 ч. л. 6% уксуса
100 мл оливкового масла
соль
перец
Рецепт приготовления
В классическом варианте салата "Цезарь" должны быть анчоусы. Я очень долго искала их в супермаркетах, но так и не нашла, поэтому решила добавить куриное филе. Мне понравилось.
Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку. Оставить на 15 минут.
С батона срезать корочку. Нарезать батон небольшими кубиками.
Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета.
Филе порезать небольшими кусочками.
Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить.
Сделать заправку. Для этого растереть желтки с горчицей.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Добавить уксус и лимонный сок.
Затем добавить масло, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Салат порвать руками и уложить в салатницу.
Затем выложить филе и сухарики (желательно сухарики добавлять перед подачей на стол, чтобы они были хрустящие) .
Полить соусом.
Сверху посыпать тертым пармезаном.
Салат разложить по тарелочкам, порезать яйца на 4 части и разложить сверху.
Приятного аппетита!
ничего нет, пока еще в думах)))
А у нас говядина в соусе с черносливом, а на гарнир к ней гречка! И овощи нарезаные.
а у меня наверное будет салат овощной с маслом прямого отжима (вчера купили натуральное, а не магазинное) , морской окунь с грибами, запеченый в фольге.... и картошечка
2 салата, пирожки и испеченная картошка в духовке, ммм ...пальчики оближешь!!!
Похожие вопросы
- Что приготовить вкусненького на ужин для девушки?
- Что бы такого вкусненького на ужин сегодня приготовить? желательно с рецептом!
- Ну что у Вас вкусненького на ужин?
- И что бы вкусненького на ужин приготовить ???
- Подскажите, что приготовить мужу вкусненького на ужин
- Уже поужинали? Что у вас сегодня было вкусненького на ужин?
- чего такого приготовить вкусненького на ужин? Подскажите.
- Что можно приготовить вкусненького на ужин? (желательно с картошкой) В духовке или в микроволновке.
- Чего приготовить из курицы вкусненького на ужин?
- Что можно приготовить вкусненького на ужин?