Засыхает черный хлеб , чтоб из него приготовить а то жалко ?

Гренки с томатной пастой и сыром
Вам понадобится 200 г черствого ржаного или пшеничного хлеба, 20 г маргарина или сливочного масла, 60 г сыра, яичный желток, томатная паста и 4 г перца. Хлеб порежьте кубиками. Смешайте тертый сыр, томатную пасту, яичный желток и молотый перец. Обмакните ломтики хлеба в сырно-томатную массу и выложите на противень. Затем полейте растопленным маслом и жарьте в духовке 4-5 минут. Подавайте гренки к бульону или супу.
Запеканка из черствого хлеба
Для запеканки вам потребуется 200 г черствого пшеничного хлеба, 80 г сливочного масла, 250 г молока, 60 г сахарного песка, 4 яйца и 120 г изюма. Нарежьте хлеб кусочками, залейте молоком и оставьте набухать. Затем добавьте сахар, растертый с желтками, масло и изюм, тщательно перемешайте. На противень, смазанный сливочным маслом, выложите хлебную массу слоем 3 см, и запекайте в духовке около 30 минут. Подавайте с молоком или киселем.
Запеканку из черствого хлеба можно начинить цветной капустой с шампиньонами, луком с фаршем, яйцом с сыром, изюмом.

Гренки поджарьте! с чесночком)) ) а можно еще сверху посыпать тертым сыром и зеленью - пока они еще горячие.

Гренки, обмакнуть в яйце, обжарить на подс. масле, сверху посыпав сыром и зеленью.

Нарежьте его как компашки, обжарьте на подосолнечном масле на сковороде . Можете добавить кубик бульонный, я тру чесночок. Вобще прикольно получается))))))))))))))

сухари

пожарьте сухарики)

Хлебный квас

сухарики с чесноком

Обжарь небольшие ломтики на подсолнечном масле и натри чесноком. УУУУУ.... объедение.

гренки - просто окунуть во взбитое яйцо и пожарить. хлеб будет мягкий после обжарки.
сухарики - порезать на кубики и засушить. с супчиком идет на ура